Gỏi chay ngũ sắc, món khai vị cho tiệc đầu năm hoan hỉ Trên mâm khai tiệc, bạn cũng có thể chuẩn bị một ít gỏi cuốn ngũ sắc chay, ăn cùng với bánh phồng tôm, gỏi chay cũng rất ngon. Làm món gỏi cuốn này thì vô cùng đơn giản.
Vợ chồng trẻ cãi nhau, chạy xe 70km chỉ vì "đu trend" gỏi gà măng cụt Sau khi được vợ giao nhiệm vụ, Lê Minh Đức (Long Biên, Hà Nội) ngồi cặm cụi gọt măng cụt xanh và nhận về... đôi tay đầy vết cắt.
Cúng Tết Hàn thực: Có nên thay thế bánh trôi, bánh chay bằng hoa quả? Bánh trôi, bánh chay thường có trong mâm cúng Tết Hàn thực. Tuy nhiên, những người không yêu thích món ăn này cho rằng nếu chỉ mua bánh về cúng rồi bỏ thì lãng phí, nên chăng thay thế bằng hoa quả?
"Dọn tủ lạnh" sau dịp Tết tránh lãng phí đồ ăn Chỉ cần một chút sáng tạo trong khâu chế biến là có thể xử lý những món ăn "nhìn phát ngán" ngày Tết trở nên hấp dẫn.
Hơn 60 món chay đã xác lập kỷ lục Việt Nam Chiều ngày 4/12, kỷ lục cuộc thi quy tụ được nhiều món chay nhất Việt Nam đã được xác lập cho cuộc thi nấu món chay. Cuộc thi này trong khuôn khổ chương trình lễ hội Món ngon các nước tại TPHCM.
Phó Chủ tịch nước dự đêm văn hóa “Tịnh Yến: Quyền năng phụ nữ và bản sắc văn hóa” Trong khuôn khổ Diễn đàn Phụ nữ và Kinh tế APEC 2017 tại TP Huế (26-29/9), tối 27/9 tại Bảo tàng Văn hóa Huế, Phó Chủ tịch nước Đặng Thị Ngọc Thịnh đã tham dự đêm văn hóa “Tịnh Yến: Quyền năng phụ nữ và bản sắc văn hóa”.
6 món ăn “thất truyền” ở Việt Nam hằng trăm năm giá 2 triệu đồng Phóng viên đã được tiếp cận với 6 món ăn độc đáo, cầu kỳ được chế biến theo nguyên bản lúc dâng vua trong yến tiệc hoàng cung. Đặc biệt, 6 món ăn này chưa từng xuất hiện sau hàng trăm năm thất truyền.
Việt Nam có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin danh giá Anăn Saigon, Gia, Hibana by Koki và Tầm Vị - Bốn nhà hàng tại Việt Nam tối nay lần đầu được trao một sao của Michelin Guide, tổ chức xếp hạng ẩm thực danh giá nhất thế giới.
“Món chay mùa Vu Lan” tại Seoul Garden Trong mùa lễ Vu Lan năm nay, chuỗi nhà hàng Seoul Garden lần đầu tiên ra mắt chương trình “Món chay mùa Vu Lan” vào các ngày 29 tháng 6 âm lịch và mùng 1, 14, 15 tháng 7 âm lịch (tức ngày 09, 10, 23 và 24/08 dương lịch).
Rằm tháng Giêng 2019: Nên cúng vào ngày, giờ nào là đẹp nhất? Năm 2019, rằm tháng Giêng rơi rơi vào ngày 19.2 dương lịch. Thời gian cúng rằm tháng Giêng tốt nhất là vào sáng 19.2.2019 (tức ngày 15 âm lịch).
Cân bằng ngũ hành trong món ăn Việt giúp tăng cường sức khỏe Người Việt ta từ bao đời đã biết ứng dụng triết lý âm dương ngũ hành trong các mọi mặt đời sống, bao gồm cả ẩm thực. Theo đó, hài hòa âm dương giữa các nguyên vật liệu hay gia vị của món ăn, luôn được chú trọng cân bằng để tăng thêm vị giác cũng như sức khỏe con người.
Lee Da Hae đăng ảnh cưới, hạnh phúc vì "sắp làm vợ người ta" Ngày 20/3, trên trang cá nhân của mình, nữ diễn viên xứ Hàn Lee Da Hae xác nhận sẽ làm đám cưới với nam ca sĩ Se7en. Đây là cái kết ngọt ngào cho 8 năm yêu nhau của cặp tình nhân xứ kim chi.