Việt Nam - Điểm sáng tăng trưởng của cá hồi Na Uy trong năm 2026Mục tiêu xuất khẩu 60.000 tấn cá hồi sang Việt Nam được đặt ra cho 5 năm tới sau đà tăng trưởng ấn tượng trong năm 2025, khi sản lượng xuất khẩu cá hồi tươi sống Na Uy sang Việt Nam tăng 40% so với năm 2024.
Cá hồi Na Uy - cầu nối dinh dưỡng gắn kết bữa cơm gia đình ViệtKhông chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cá hồi Na Uy ngày càng hiện diện trong mâm cơm người Việt như một lựa chọn tiện lợi, lành mạnh. Sản phẩm này đang trở thành “cầu nối” gắn kết các thế hệ trong gia đình.
Cá hồi Na Uy: Hành trình từ vùng biển lạnh đến bữa cơm gia đình ViệtMối quan tâm của người tiêu dùng Việt đối với nguồn gốc và chất lượng thực phẩm ngày càng rõ nét. Trong bối cảnh này, Seafood from Norway trở thành dấu hiệu nhận diện, góp phần đưa cá hồi Na Uy đến gần hơn với thị trường Việt.
NSC đẩy mạnh hợp tác, mở rộng thị trường cá hồi Na Uy tại Việt NamBà Åshild Nakken, Giám đốc khu vực Đông Nam Á của Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) nhận định, thị trường Việt Nam đang hội tụ nhiều yếu tố thuận lợi cho tăng trưởng cá hồi, từ nền tảng kinh tế tích cực đến sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng.
Cá hồi Na Uy "kẹt" đường bay Trung Đông, nguy cơ đứt hàng tại Việt NamCác chuyến bay qua Trung Đông bị hủy hàng loạt khiến nguồn cung cá hồi tươi Na Uy về Việt Nam bị đứt gãy. Nhiều cửa hàng phải hủy đơn, đối mặt rủi ro tăng giá và giảm chất lượng.
Cá hồi Na Uy đang trở thành món ăn quen thuộc trên bàn ăn ViệtTừng được xem là món ăn dành cho những dịp đặc biệt, cá hồi Na Uy đang dần trở thành nguồn đạm quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của nhiều gia đình trẻ ở đô thị.
Niềm tin trở thành chìa khóa tăng trưởng của thị trường cá hồi tại Việt NamTrong phân khúc thực phẩm nhập khẩu tại Việt Nam, tăng trưởng không chỉ đơn thuần là câu chuyện về nhu cầu, mà còn phụ thuộc vào một yếu tố mang tính quyết định: đó là niềm tin của người tiêu dùng.
Hành trình 40 năm chinh phục ẩm thực thế giới của cá hồi Na UyKỷ niệm 40 năm ngày cá hồi Na Uy trở thành nguyên liệu chủ đạo của sushi Nhật Bản, Hội đồng Hải sản Na Uy mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam cơ hội thưởng thức cá hồi cao cấp và nhận quà qua các chuỗi nhà hàng, nhà bán lẻ.
Hai loại cá có omega-3 vượt xa cá hồi, chợ Việt sẵn cóOmega-3 không phải là dưỡng chất xa xỉ. Chỉ cần lựa chọn đúng những loại cá quen thuộc, ăn đều đặn và hợp lý, tim mạch, đôi mắt và não bộ đều có thể được bảo vệ một cách bền vững và an toàn.
Ăn cá hồi sống hay nấu chín tốt hơn?Cá hồi có nhiều lợi ích cho sức khỏe, được ăn và yêu thích ở cả dạng sống và chín. Vậy việc ăn cá hồi sống liệu có an toàn không, những ai không nên ăn cá hồi sống?
Loại cá rẻ bèo giàu omega-3 hơn cá hồi, nhiều người Việt ăn mỗi ngàyLoại cá được bán phổ biến tại các chợ Việt, giá chỉ bằng một phần nhỏ cá hồi nhưng lại chứa lượng omega-3 cao hơn, giàu sắt, ít cholesterol và tốt cho tim mạch.
Loại cá không xương, thịt dày, bổ như cá hồi sẵn có ở Việt NamNếu bắt gặp loại cá này ngoài chợ, nhiều người sành ăn thường không ngần ngại mua ngay bởi thịt dày, ít xương, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
