Đầu bếp nhà hàng Michelin Selected 2023 bật mí 4 công thức mì ramen độc đáoĐầu bếp Chi Joon Hyuk từ Labri, một trong những nhà hàng thuộc danh sách Michelin Selected 2023 giới thiệu bốn công thức ngon miệng với sợi mì dày, dai, vàng óng của Koreno Jumbo.
Lễ hội bò Kobe "Tinh hoa vùng bản địa" tại Việt NamNgày 11/11, Lễ hội ẩm thực bò Kobe diễn ra tại Nhà hàng Wabi Premium Hà Nội - đối tác nhập khẩu chính ngạch bò Kobe từ tỉnh Hyogo, Nhật Bản.
Khám phá chế độ dinh dưỡng của cư dân ở vùng đất theo phong cách Blue ZonesTrong khu ẩm thực của cư dân vùng đất tiên phong theo phong cách Blue Zones tại Việt Nam (dự án Ecovillage Saigon River) thiết kế nhà hàng thực dưỡng trên sông, bếp rừng hữu cơ (organic) với nguyên liệu tươi, sạch giúp nâng cao sức khỏe, thể trạng.
Thịt lợn kho để cả năm không sợ ôi thiu ở Điện Biên có gì đặc biệt?Để có thịt lợn dành cho Tết, người Hà Nhì ở Điện Biên sẽ nuôi từ 12 đến 15 tháng, cho ăn bằng cây chuối nên thịt rất thơm. Thịt được chế biến đặt trong chum ngập mỡ để bảo quản tối đa 15 tháng.
Generali Việt Nam mang bếp ấm cho em thơ vùng caoTrên những rẻo cao Tây Bắc, hành trình đi tìm con chữ của các em nhỏ như được tiếp thêm động lực với chương trình "Bếp ấm cho em" của Generali Việt Nam.
Nghệ sĩ Xuân Hương: "Ở một mình không cô độc, ra đi không cần ai để tang"Nhiều năm vắng bóng trên màn ảnh, nghệ sĩ Xuân Hương lui về làm "thợ nấu", tìm niềm vui từ những điều giản đơn xung quanh.
Chàng trai 6 múi Hà Nội khoe trăm món ngon thuần Việt: Nấu 45 phút mỗi bữaKhi còn nhỏ, Trung Hiếu đã theo chân bà đi chùa, cùng mẹ làm cỗ giúp hàng xóm các dịp cưới hỏi, giỗ chạp, nên niềm đam mê nấu ăn thấm dần vào con người anh từ bao giờ.
"Ruộng bậc thang" 300m2 trên mái căn biệt thự của vợ chồng U70 ở Hà NộiNhìn từ trên cao, khu vườn trên mái căn biệt thự bốn tầng của vợ chồng ông Dũng như một thửa ruộng bậc thang xanh mướt.
Cá trắm hấp thứ lá "thần dược" đắng ngắt, khách mới thấy thì chê thử thì mêKhi nghe người Thái ở Mai Châu giới thiệu về món cá hấp lá đu đủ, nhiều thực khách lắc đầu từ chối, sợ vị đắng ngắt, khó ăn của loại lá này.
Những cách giúp phụ huynh giảm áp lực học tập cho conTrẻ con ngày càng phải chịu nhiều áp lực đến từ việc học. Vì vậy, điều các bậc phụ huynh cần làm là thấu hiểu và giảm bớt áp lực cho con.
Nghệ sĩ Quang Tèo kinh doanh nhà hàng lẩu nấm Gia Khánh sau 7 năm về hưuNSƯT Quang Tèo (tên thật là Nguyễn Tiến Quang), sinh năm 1962 tại Hà Nội. Sau 7 năm về hưu, mới đây, anh quay sang đầu tư kinh doanh khi khai trương nhà hàng lẩu nấm Gia Khánh tại Hà Nội.
Học cách sao Việt đầu tư cho trái tim từ gian bếpKhông chỉ gây ấn tượng với tài năng diễn xuất, nhiều ngôi sao còn thu hút công chúng khi chia sẻ câu chuyện đời thường thú vị. Dàn sao Bảo Thanh, Thúy Diễm - Lương Thế Thành, Huỳnh Anh Tuấn… vừa tiết lộ cách đầu tư cho trái tim dễ dàng từ gian bếp.