Kỹ sư Cua - Người “đóng dấu” sản phẩm trong lòng đầu bếp nổi tiếng thế giới Những năm qua, người tiêu dùng trong nước rất ấn tượng với thương hiệu gạo thơm Sóc Trăng (gạo ST) của kỹ sư Hồ Quang Cua. Chúng tôi đã nhiều lần gặp gỡ, trò chuyện với kỹ sư Hồ Quang Cua và được ông kể cho nghe duyên nợ của ông với cây lúa ST.
Liên hoan Ẩm thực Les Arômes: Nơi gặp gỡ và giao lưu với các đầu bếp nổi tiếng thế giới Thực khách sành điệu đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức ẩm thực Thái được chế biến theo phong cách hiện đại dựa trên kỹ thuật nấu ăn truyền thống của đầu bếp trẻ tài năng Thitid «Ton» Tassanakajohn.
Đầu bếp nổi tiếng Bobby Chinn ứng cử Đại sứ Du lịch Việt Nam Đầu bếp nổi tiếng thế giới và cũng là gương mặt quen thuộc của showbiz Việt Nam, Bobby Chinn nhiệt tình hưởng ứng khi được Đại sứ Việt Nam tại Anh giới thiệu ứng cử Đại sứ Du lịch Việt Nam nhiệm kỳ 2014-2017.
Đầu bếp nổi tiếng Bobby Chinn làm Đại sứ Du lịch Việt Nam Đầu bếp nổi tiếng thế giới và cũng là gương mặt quen thuộc của showbiz Việt Nam, Bobby Chinn, quốc tịch New Zealand đã chính thức trở thành Đại sứ Du lịch Việt Nam tại châu Âu nhiệm kỳ từ tháng 7/2014 đến tháng 7/2017.
Kịch bản Tổng thống Obama ăn bún chả ở Hà Nội được giữ bí mật trong suốt một năm Đầu bếp nổi tiếng thế giới Anthony Bourdain mới đây tiết lộ rằng bữa tối của ông với Tổng thống Barack Obama tại quán bún chả ở Hà Nội nhân chuyến công du của nhà lãnh đạo Mỹ tới Việt Nam hồi tháng 5 đã được lên kế hoạch từ trước đó một năm. Tuy nhiên, Nhà Trắng yêu cầu những người tham gia phải giữ bí mật tuyệt đối.
Cuộc thi nấu ăn kỳ lạ Ngày 9/9 vừa qua, hàng chục chuyên gia đầu bếp nổi tiếng thế giới đã tụ họp về Serbia để tham dự một cuộc thi nấu ăn rất độc đáo. Những người tham gia cuộc thi sẽ được cung cấp chỉ duy nhất một loại thực phẩm, đó là… “của quí” của 2 loài động vật lớn: bò tót và lợn rừng.
Bản đồ ẩm thực thế giới đang dịch chuyển về phương Đông Năm 2015, Tokyo đã lên ngôi kinh đô ẩm thực thế giới với 226 ngôi sao Michelin (Giải thưởng“oscar” danh giá của ẩm thực toàn cầu). Cũng năm 2015, Hong Kong được nhật báo Independent của Anh Quốc ngợi ca là “thủ đô ẩm thực” châu Á với hơn 11.000 nhà hàng phục vụ theo cả phong cách Âu - Á. Tháng 5/2016, Tổng thống Mỹ Obama dẫn theo đầu bếp nổi tiếng thế giới Anthony Bourdain khi đến Việt Nam và cả hai đã cùng đi ăn bún chả.
Hoa hậu Emily Hồng Nhung kiêu sa giữa Paris Hoa hậu Du lịch Quốc tế Việt Nam 2016 - Emily Hồng Nhung xuất hiện lộng lẫy trong bộ ảnh giữa kinh đô thời trang Paris.
Đầu bếp lừng danh thế giới mê đồ ăn Việt: "Nơi có nhiều món không thể chê" Khi được hỏi đâu là điểm đến ẩm thực số một thế giới, đầu bếp lừng danh Gordon Ramsay không ngần ngại nhắc tới tên Việt Nam.
Cách trở thành thiên đường du lịch nhờ ẩm thực bình dân chuẩn sao Michelin Không ít khu phố nhỏ của châu Á trở nên nổi tiếng trên toàn cầu nhờ những hàng quán vỉa hè, đồ ăn giá bình dân ngon "nuốt lưỡi". Đó là cách mà Michelin Guide đã thay đổi vị thế của những điểm đến như Singapore, Thái Lan và tới đây sẽ là Việt Nam.
Độc đáo tuần lễ ẩm thực quốc tế tại Khánh Hòa Tuần lễ ẩm thực Culinary Sensation - Màn trình diễn tinh hoa ẩm thực quốc tế đầy màu sắc tại Six Senses Ninh Van Bay sẽ diễn ra từ 27/2 đến 3/3.
Cư dân The Zenpark "nghiện" nhà Khung cảnh ngập tràn gió trời và ánh sáng tự nhiên, nhìn ra khu vườn Nhật và những đồi tùng la hán sum suê… khiến cư dân The Zenpark (Vinhomes Ocean Park) chẳng muốn rời xa ngôi nhà yêu quý của mình.