Tin tức về chủ đề "tiết canh"

tiết canh | Dân trí - Trang tổng hợp tin tức, hình ảnh, video clip, bình luận, đánh giá mới nhất, cập nhật đầy đủ nhất 24h liên quan đến chủ đề tiết canh.

Hay ăn tiết canh, rau sống, người đàn ông có ổ sán não khổng lồ gây liệt nửa người

Hay ăn tiết canh, rau sống, người đàn ông có ổ sán não khổng lồ gây liệt nửa người

(Dân trí) - Người đàn ông 40 tuổi đến viện trong tình trạng đau đầu nhiều, buồn nôn, kèm theo sốt tăng dần, tê yếu nửa người phải. Kết quả citi sọ não cho thấy một ổ sán não khổng lồ ngụ ngay trong não.
Xem tiếp
Ăn tiết canh giải đen cuối năm, 1 quý ông mất mạng

Ăn tiết canh giải đen cuối năm, 1 quý ông mất mạng

Sau ăn tiết canh 2 ngày, ông Minh thấy trong người mệt mỏi, sốt cao kèm đau bụng, đi ngoài phân lỏng sau đó nhanh chóng suy đa tạng và tử vong.
Xem tiếp
3 bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn, 1 người tử vong sau khi ăn dê ốm

3 bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn, 1 người tử vong sau khi ăn dê ốm

(Dân trí) - Thấy con dê nhà mình bị chết, do tiếc của ông Vàng đã mang con dê đi làm thịt ăn và chia phần cho họ hàng. Sau đó ông Vàng và ông Dư bị nhiễm liên cầu lợn và được điều trị tích cực nên may mắn thoát chết, một bệnh nhân khác bị tử vong.
Xem tiếp
Món ăn “đắt đỏ” nhất thế giới khiến 9 bệnh nhân nhập viện

Món ăn “đắt đỏ” nhất thế giới khiến 9 bệnh nhân nhập viện

(Dân trí) - Nhiều bác sĩ ví món “tiết canh” là món ăn đắt đỏ nhất thế giới, bởi khi không may ăn phải tiết canh từ lợn nhiễm liên cầu, bệnh nhân có nguy cơ bị nhiễm khuẩn huyết, viêm màng não mủ, với chi phí điều trị tốn hàng trăm triệu đồng. Từ Tết đến nay đã có 9 ca liên cầu lợn phải nhập viện điều trị.
Xem tiếp
7 đặc sản Việt ngon nức tiếng nhưng “càng ăn càng độc”

7 đặc sản Việt ngon nức tiếng nhưng “càng ăn càng độc”

(Dân trí) - Dù đều là đặc sản vùng miền, là những món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng nhưng nem chua, cóc, sứa hay cháo ấu tẩu,… lại tiềm ẩn nhiều nguy hiểm nếu không được chế biến đúng cách.
Xem tiếp
7 món ăn Việt khiến khách Tây “khóc thét”

7 món ăn Việt khiến khách Tây “khóc thét”

(Dân trí) - Sự khác biệt về văn hóa của mỗi quốc gia không chỉ thể hiện qua phong tục, tập quán mà còn thấy rõ trong ẩm thực. Có một số món ăn được coi là "khoái khẩu" của người Việt nhưng lại là nỗi kinh hoàng đối với các thực khách Tây phương.
Xem tiếp
Những món ăn lạ trên thế giới làm từ máu động vật

Những món ăn lạ trên thế giới làm từ máu động vật

(Dân trí) - Nếu như Việt Nam có món tiết canh, thì nhiều nơi trên thế giới, người ta cũng dùng máu động vật để chế biến thành món ăn lạ miệng. Tuy nhiên, do không hợp khẩu vị, một số món lại trở thành nỗi ám ảnh của thực khách.
Xem tiếp
Ăn tiết canh, một bệnh nhân tử vong do nhiễm liên cầu lợn

Ăn tiết canh, một bệnh nhân tử vong do nhiễm liên cầu lợn

(Dân trí) - Sau khi ăn tiết canh tại một buổi liên hoan, có 2 người dân ở huyện Nga Sơn (Thanh Hóa) có biểu hiện sốt cao, đau đầu, buồn nôn, mệt mỏi toàn thân, đã được người nhà đưa đến cơ sở y tế điều trị. Sau đó, có một bệnh nhân nặng nên gia đình xin về nhà và đã tử vong.
Xem tiếp
Liên tiếp 3 người nguy kịch vì ăn tiết canh trong dịp Tết

Liên tiếp 3 người nguy kịch vì ăn tiết canh trong dịp Tết

(Dân trí) - Từ ngày mùng 2 đến mùng 4 Tết Nguyên đán, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương đã tiếp nhận đến 3 trường hợp mắc liên cầu lợn vì ăn tất niên tiết canh, trong đó có một trường hợp bệnh nhân gia đình xin về.
Xem tiếp
Dễ mắc bệnh chết người dịp Tết vì những hiểu lầm này

Dễ mắc bệnh chết người dịp Tết vì những hiểu lầm này

(Dân trí) - ​Sáng 11/1, tại Hội thảo Phòng chống dịch bệnh mùa đông xuân, PGS.TS Trần Đắc Phu, Cục trưởng Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) cùng các chuyên gia đã chỉ ra những hiểu lầm khiến bệnh liên cầu lợn thường tăng trước và sau Tết Nguyên đán.
Xem tiếp
Ăn tiết canh “lợn cắp nách”, bị ban hoại tử toàn thân

Ăn tiết canh “lợn cắp nách”, bị ban hoại tử toàn thân

(Dân trí) - Dịp nghỉ lễ Tết dương lịch, anh N.H.T (35 tuổi, TP Lai Châu, Lai Châu) mua 1 con lợn cắp nách của dân bản về trực tiếp giết mổ, chế biến, làm tiết canh mời khoảng 20 bạn bè.
Xem tiếp
Tết Đoan Ngọ: 1 buổi sáng bán cả nghìn con vịt

Tết Đoan Ngọ: 1 buổi sáng bán cả nghìn con vịt

(Dân trí) - Cứ đến dịp Tết Đoan Ngọ, người dân Nghệ An thường mua vịt chế biến thành các món chính. Bởi vậy, ngay trong buổi sáng Tết Đoan Ngọ - 9/6, lượng người mua vịt tăng đột biến so với ngày thường. Có trại chăn nuôi bản được cả nghìn con.
Xem tiếp
Tiết canh: Không bổ máu lại thêm nhiễm trùng

Tiết canh: Không bổ máu lại thêm nhiễm trùng

(Dân trí) - “Ăn gì bổ nấy” là nếp nghĩ đã lâu đời của đa số người Việt chúng ta. Với quan niệm như thế rất nhiều người tìm ăn tiết canh với hy vọng là được “bổ máu”, cường dương, sung sức…Nhưng khoa học phân tích, giải thích ra sao về việc ăn tiết canh này?
Xem tiếp
Các giải pháp phòng ngừa dịch bệnh thời điểm giao mùa

Các giải pháp phòng ngừa dịch bệnh thời điểm giao mùa

(Dân trí) - Bên cạnh sốt xuất huyết, tay chân miệng đang hoành hành, giai đoạn cuối năm khi thời tiết chuyển lạnh sẽ tạo điều kiện cho nhiều loại bệnh khác phát triển. Phóng viên đã có cuộc trao đổi với TS.BS Trương Đình Bắc, Phó cục trưởng Cục Y tế Dự phòng về các giải pháp phòng bệnh.
Xem tiếp
Xem người Việt thưởng thức những món ăn khiến khách Tây kinh hãi

Xem người Việt thưởng thức những món ăn khiến khách Tây kinh hãi

(Dân trí) - Trong khi, tiết canh, sâu đuông dừa, thịt chuột, thịt chó, trứng vịt lộn được người Việt Nam thưởng thức ngon lành thì với khách quốc tế đây lại là thứ ẩm thực quái dị, không phải vị khách nào cũng dám thử.
Xem tiếp
Thập tử nhất sinh sau khi ăn món huyết xào giá đỗ

Thập tử nhất sinh sau khi ăn món huyết xào giá đỗ

(Dân trí) - Chỉ vài giờ sau khi ăn món huyết xào giá đỗ, nam bệnh nhân bắt đầu lên cơn sốt cao, phải nhập viện trong tình trạng sốc, tụt huyết áp. Qua xét nghiệm bác sĩ xác định bệnh nhân bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn.
Xem tiếp
Đặc sản Việt trên bàn nhậu, khách Tây "đầu hàng"

Đặc sản Việt trên bàn nhậu, khách Tây "đầu hàng"

(Dân trí) - Tiết canh, thắng cố, đuông dừa, thịt chó mèo… là những món ăn được nhiều người Việt ưa chuộng. Tuy nhiên, chúng lại là nỗi "kinh hoàng" với nhiều du khách nước ngoài khi lần đầu tiếp xúc.
Xem tiếp
Viết tiếp về bánh cuốn bà Ngân

Viết tiếp về bánh cuốn bà Ngân

Ông Chung, năm nay đã ngoài 80 tuổi, có biệt danh là Chung Vua, người Hòn Gai gốc, đọc cho tôi câu mà người Hòn Gai nay cỡ từ 50 tuổi trở lên còn nhớ, còn được biết: "Áo Trường Xuân, quần Công Tạo, bánh cuốn Bà Ngân, bánh giò Bà Tiệp, tiết canh lòng lợn Bà Toan...".
Xem tiếp
Phát hiện gần 50 ổ sán trong não bệnh nhân

Phát hiện gần 50 ổ sán trong não bệnh nhân

(Dân trí) - Một bệnh nhân được đưa đến BV Bệnh Nhiệt đới Trung ương trong tình trạng lơ mơ, xuất hiện các cơn co giật. Kết quả chụp CT sọ não các bác sĩ phát hiện trên dưới 50 ổ sán trong não bệnh nhân.
Xem tiếp
22 người ngộ độc do ăn tiết canh ngựa

22 người ngộ độc do ăn tiết canh ngựa

Ngày 10/4/2014 Chi cục ATVSTP tỉnh Lào Cai đã thông báo kết quả kiểm nghiệm các mẫu bệnh phẩm gây ngộ độc thực phẩm trên địa bàn huyện Bát Xát làm 22 người mắc.
Xem tiếp