thực phẩm

Người cổ đại đã lưu trữ và tiêu thụ tủy xương động vật như thế nào?

(Dân trí) - Con người cổ đại đã từng lưu trữ xương từ động vật để có thể ăn tủy của chúng sau đó. Đây là bằng chứng đầu tiên cho thấy những quần thể này trì hoãn việc sử dụng thức ăn và họ có thể lên kế hoạch trước.

Xem tiếp

Đi tìm loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe não bộ!

(Dân trí) - Để biết được loại thực phẩm nào tốt nhất với não bộ, chúng ta cần phải nắm được trung ương thần kinh cần những dưỡng chất gì để cấu trúc cũng như vận hành một cách hiệu quả!

Xem tiếp

TPHCM: Nhiều học sinh tiểu học nôn ói phải nhập viện sau giờ học

(Dân trí) - Sau giờ tan học, chiều tối ngày 7/10, 22 học sinh của Trường tiểu học Trưng Trắc (quận 11, TPHCM) phải nhập viện khi có các biểu hiện nôn ói, tiêu chảy. Trước đó, học sinh ăn bữa xế ở trường với xúc xích và bánh mỳ.

Xem tiếp

Những thực phẩm là “cứu tinh” cho người mắc chứng đau nửa đầu!

(Dân trí) - Đối với những người đang bị hành hạ bởi chứng đau nửa đầu, giải pháp thực sự tối ưu vừa mang tính chất lâu dài, vừa “thân thiện” với cơ thể chính là áp dụng một chế độ dinh dưỡng phù hợp!

Xem tiếp

“Đã mắt” với màn trình diễn của những cỗ máy chế biến thực phẩm tự động

(Dân trí) - Với khả năng chế biến hàng loạt sản phẩm cùng một lúc, đồng thời vẫn đảm bảo chất lượng đồng nhất “ngàn cái như một”, những cỗ máy tự động này chính là nhân tố cốt lõi cho sự phát triển của nền công nghiệp thực phẩm của loài người.

Xem tiếp

Mua thực phẩm chợ online coi chừng “tiền mất tật mang”

(Dân trí) - Chỉ cần ngồi một chỗ đặt hàng trên mạng, thực phẩm sẽ được giao đến tận bếp cho bà nội trợ. Tiện ích là thế nhưng đi kèm với nó là những rủi ro của các mặt hàng không rõ nguồn gốc, chất lượng, tiềm ẩn nguy cơ chứa chất nguy hại, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Xem tiếp

Hầu hết các sản phẩm nhựa chứa hóa chất độc hại

(Dân trí) - Theo một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Environmental Science and Technology, hầu hết các loại nhựa mà người tiêu dùng gặp phải trong cuộc sống hàng ngày - bao gồm màng bọc nhựa, thảm tắm, hộp đựng sữa chua và nắp cốc cà phê - chứa những hóa chất có khả năng gây độc.

Xem tiếp

10 thực phẩm giúp giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch

Tắc nghẽn động mạch gây ra rất nhiều bệnh về mạch máu nguy hiểm như bệnh động mạch cảnh, động mạch vành, động mạch thận, động mạch ngoại vi, xơ cứng động mạch…

Xem tiếp

Khổ tâm vì món ruốc chua, ăn vào là lên... vài ký

(Dân trí) - Những dịp về quê, chị Thùy Trang không cần gà qué, cá thịt gì hết, chỉ cần một bát ruốc chua đã có thể ăn liền tù tù vài ba chén cơm. Cứ đợt nào "chìm đắm" trong món này là chị... lại tăng cân vèo vèo.

Xem tiếp

Những thực phẩm người bệnh sỏi mật cần tránh

Mẹ em phát hiện bị sỏi mật. Em muốn hỏi về chế độ ăn cho người bị sỏi mật có gì khác biệt không? Cần kiêng thực phẩm nào?

Xem tiếp

9 thực phẩm giúp kháng khuẩn

Kháng sinh được dùng để chữa các bệnh nhiễm khuẩn. Tuy nhiên, việc phụ thuộc vào thuốc kháng sinh có thể ảnh hưởng tới hệ miễn dịch của cơ thể và gây ra một số vấn đề không thể khắc phục.

Xem tiếp

Cẩm nang bảo quản thực phẩm dành cho các bà nội trợ Việt

(Dân trí) - Loại thực phẩm nào nên để trong tủ lạnh? Loại nào bắt buộc phải đặt trong hộp kín? Loại nào lúc mua về chỉ việc để ngay trên bàn ăn mà vẫn có thể đảm bảo độ tươi ngon lâu nhất có thể?

Xem tiếp

9 thực phẩm tự nhiên thanh lọc thận

(Dân trí) - Thận là cơ quan trách nhiệm loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể. Nếu bị huyết áp cao, đái tháo đường, hoặc xơ cứng động mạch, bạn có thể bị bệnh thận, cản trở thận thực hiện công việc của nó.

Xem tiếp

Phòng bệnh gan nhiễm mỡ bắt đầu từ chế độ ăn

Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ tích tụ bên trong và bao quanh gan lớn hơn 5% trọng lượng cơ thể tế bào gan.

Xem tiếp

Tránh xa thực phẩm gây dậy thì sớm ở trẻ

Tình trạng dậy thì sớm ở trẻ em đang ngày có chiều hướng gia tăng. Một trong những nguyên nhân cơ bản của tình trạng này đến từ loại thực phẩm mà trẻ được sử dụng hàng ngày.

Xem tiếp

Những cặp thực phẩm kỵ để gần nhau mà bà nội trợ cần biết

(Dân trí) - Được ví là "kẻ thù" của nhau, những loại thực phẩm này tương khắc đến nỗi cứ đặt cạnh gần nhau đều trở nên nhanh hư và thối rữa.

Xem tiếp

Những thực phẩm ăn quá nhiều sẽ nguy hiểm

Nước, táo, chuối hay cá rất tốt và quan trọng cho cơ thể, nhưng cũng như mọi điều trong cuộc sống, quá nhiều không bao giờ là tốt.

Xem tiếp

7 thực phẩm ngăn ngừa cục máu đông chết người

(Dân trí) - Các cục máu đông bị kẹt sâu trong tĩnh mạch chân được gọi là huyết khối tĩnh mạch sâu, hay DVT, và chúng có thể gây chết người. Các cục máu đông không chỉ ngăn chặn dòng máu đến khu vực bị ảnh hưởng, đôi khi nó có thể bị đứt ra và di chuyển đến tim hoặc phổi nơi nó có khả năng gây tử vong.

Xem tiếp

11 thực phẩm gây hiệu ứng “lạ” trong cơ thể

(Dân trí) - Bạn ăn măng tây khiến nước tiểu có "mùi"; Củ cải đỏ và quả mọng có thể khiến nước tiểu có màu hồng... Trong cuộc sống hàng ngày, bạn có thể bắt gặp một số thực phẩm có những tác dụng phụ thực sự kì lạ.

Xem tiếp

21 thực phẩm phụ nữ nên ăn ít nhất một lần mỗi tuần

(Dân trí) - Tìm ra cách ăn uống lành mạnh có thể là một nhiệm vụ khó khăn. Có rất nhiều thông tin phức tạp (và đôi khi không chính xác) về thực phẩm và sức khỏe, và thực ra không có cách ăn nào là “tốt nhất”.

Xem tiếp

Tin tức về chủ đề "thực phẩm"

thực phẩm | Dân trí - Trang tổng hợp tin tức, hình ảnh, video clip, bình luận, đánh giá mới nhất, cập nhật đầy đủ nhất 24h liên quan đến chủ đề thực phẩm.

Người cổ đại đã lưu trữ và tiêu thụ tủy xương động vật như thế nào?

Đi tìm loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe não bộ!

TPHCM: Nhiều học sinh tiểu học nôn ói phải nhập viện sau giờ học

Những thực phẩm là “cứu tinh” cho người mắc chứng đau nửa đầu!

“Đã mắt” với màn trình diễn của những cỗ máy chế biến thực phẩm tự động

Mua thực phẩm chợ online coi chừng “tiền mất tật mang”

Hầu hết các sản phẩm nhựa chứa hóa chất độc hại

10 thực phẩm giúp giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch

Khổ tâm vì món ruốc chua, ăn vào là lên... vài ký

Những thực phẩm người bệnh sỏi mật cần tránh

9 thực phẩm giúp kháng khuẩn

Cẩm nang bảo quản thực phẩm dành cho các bà nội trợ Việt

9 thực phẩm tự nhiên thanh lọc thận

Phòng bệnh gan nhiễm mỡ bắt đầu từ chế độ ăn

Tránh xa thực phẩm gây dậy thì sớm ở trẻ

Những cặp thực phẩm kỵ để gần nhau mà bà nội trợ cần biết

Những thực phẩm ăn quá nhiều sẽ nguy hiểm

7 thực phẩm ngăn ngừa cục máu đông chết người

11 thực phẩm gây hiệu ứng “lạ” trong cơ thể

21 thực phẩm phụ nữ nên ăn ít nhất một lần mỗi tuần