Bí quyết ăn khoai tây và burger mà vẫn thon thả của sao Hollywood

Nữ minh tinh được đề cử giải Oscar này luôn tự hào nhận mình là 1 người chuyên ăn pizza. Và điều này không hề làm Jennifer Lawrence bớt phần lộng lẫy trên thảm đỏ Oscar tuần trước.

Bằng cách nào mà J-Law có thể giữ được thân hình thon thả của mình? Ăn đúng món đúng lúc và tập luyện vừa sức chính là bí quyết, được tiết lộ bởi vị cựu huấn luyện viên cá nhân của Jennifer Lawrence với phóng viên Healthista của tờ báo Dailymail. Dưới đây là cách mà Dalton Wrong đã giúp J-Law có được vóc dáng đáng mơ ước mà không cần đến 1 chế độ ăn hà khắc.

Sự hỗ trợ của huấn luyện viên cá nhân

Là tác giả của cuốn sách The Feelgood Plan, người sáng lập phòng gym tư Twenty Two Training phía Tây Luân Đôn, Dalton Wrong còn là huấn luyện viên cá nhân cho nhiều nhân vật nổi tiếng như Kit Harrington, Amanda Seyfried, Zoë Kravitz và đặc biệt là J-Law.

J-Law gặp Wrong lần đầu vào năm 2010. Trong vòng 3 tháng, Wrong đã huấn luyện để J-Law có được 1 thân hình dẻo dai và khỏe mạnh cho vai diễn Mystique trong bộ phim X-Men: First Class.

Cụ thể, cô dành thời gian cho các bài tập hàng ngày của họ bao gồm chạy, nâng tạ, yoga, luyện sức đề kháng cự và squats. Ngoài ra, kết hợp các bài tập theo phương pháp xoay vòng, cường độ cao và cường độ thấp để thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt mỡ, tạo dáng đẹp. Bên cạnh đó là bài tập chống lão hóa trong 15 phút, sử dụng trọng lượng cơ thể để đốt cháy năng lượng, khiến bạn trông trẻ hơn. Nhìn chung, họ tập các bài cường độ cao (bài tập cho tim mạch…) vào buổi sáng và các bài tập thư giãn (yoga…) vào buổi tối. Có những ngày, họ dành thời gian để đi mát-xa.

Lời khuyên: Cách vượt qua các ham muốn không lành mạnh

Để Lawrence có được cơ thể khỏa mạnh, Wrong không thay đổi chế độ ăn của cô, mà chỉ hướng dẫn cô làm thế nào để cân bằng thói quen ăn uống của mình. Ví dụ giải thích cho J-Law vì sao cần ăn rau, vì sao cần ăn đạm. Anh cũng dạy cho cô biết “vì sao cần có chế độ ăn carbohydrate hợp lý, và vì sao không nên ăn thức ăn đóng hộp cũng như đường tinh luyện”.

Wrong tin tưởng chắc chắn rằng để có 1 cơ thể đẹp, bạn “chỉ cần luyện tập trong giới hạn mà cơ thể cho phép”, tức là bạn nên cảm thấy vui vẻ và hạnh phúc hơn khi đến phòng tập gym, chứ không phải là cảm thấy tồi tệ hơn. “Nếu bạn đang bị xì-trét trong công việc và đã lên kế hoạch theo tập các lớp tập cường độ cao, cơ thể bạn có thể không đủ sức để theo kịp”. Theo Wrong, điều quan trọng hàng đầu là lắng nghe cơ thể và tìm ra bài tập phù hợp với sức mình.

Lời khuyên: Nếu ăn uống không đủ chất, cơ thể sẽ lấy mất dinh dưỡng của cơ bắp

Wrong chắc chắn rằng có lúc cần luyện tập cường độ cao và cũng có lúc cần tập luyện giãn cơ. Theo Wrong, nếu bạn cảm thấy mệt mỏi và kiệt sức sau buổi tập, đó có thể là dấu hiệu cho việc bài tập đó không phù hợp với bạn.

Là 1 người ủng hộ chế độ sống lành mạnh, Wrong tin rằng con đường để được điều này là lắng nghe cơ thể mình. Một phương pháp tập cân bằng như kết hợp giữa yoga, pilates và thiền là chìa khóa để “vươn tới một cuộc sống vui hơn, khỏe hơn”. Với Wrong, “ăn sô-cô-la hay kem cũng chả sao cả, miễn là bạn biết cách chăm sóc bản thân mình, không gạt đi những gì cơ thể cần”.

Lời khuyên: Ăn thịt vào buổi sáng và trưa, ăn rau vào buổi tối

Wrong nhấn mạnh rằng ăn thịt trước khi đi ngủ khiến cơ thể bạn phải làm việc quá sức vì phải tiêu hóa thức ăn. Ngược lại, ăn thịt vào bữa sáng hoặc bữa trưa, cơ thể sẽ có cả ngày để tiêu hóa một cách hợp lý.

Lời khuyên: Mỗi khi ăn, hãy nghĩ xem bữa ăn này giúp hay cản bạn tiến tới mục tiêu của mình

Nếu bạn đang tìm kiếm 1 chế độ ăn uống để chữa bệnh, như chứng đầy bụng chẳng hạn, bạn cần ý thức rằng “thức ăn bạn ăn có thể hoạt động trong cơ thể bạn khác với những người khác, vì vậy cần tìm ra loại thức ăn gây ra chứng đầy hơi của bạn”. Wrong cho biết “Thực phẩm thông thường đôi khi có thể gây đầy hơi như gluten, sữa, đậu lăng, thậm chí là xa-lát”.

Một cách để phát hiện ra loại thức ăn nào khiến bạn bị đầy hơi là dùng phương pháp loại loại trừ. Ví dụ, ghi lại tất cả những thực phẩm mà bạn nghi ngờ gây ra bệnh đầy hơi, sau đó ăn thử từng loại một (chứ không ăn cùng với nhau). Nếu bạn ăn bánh mỳ và bạn đầy hơi, bạn biết mình cần tránh ăn bánh mỳ.

Wrong nhấn mạnh rằng không thể cứ lên mạng và chọn đại 1 chế độ ăn nào đó để theo, mà cần phải tạo ra 1 chế độ ăn phù hợp với nhu cầu và phản ứng của cơ thể bởi chế độ ăn này có thể có tác dụng với người khác nhưng lại không có hiệu quả với bạn.

Phương Anh