Thương hiệu trà sữa đầu tiên của Đài Loan vinh dự nhận giải thưởng quốc tế iTQi

Cơn sốt trà sữa Đài Loan tại Việt Nam đang bùng phát trở lại. Nếu như trong giai đoạn hơn chục năm trước, trà sữa trân châu mới chỉ ở dạng pha chế đơn giản và là những cửa hàng không thương hiệu, thì kể từ năm 2012 tới nay, các thương hiệu trà sữa của Đài Loan “dồn dập” tấn công thị trường Việt Nam, rồi nhanh chóng gây dựng chỗ đứng trong lòng giới trẻ.

Ngay tại thị trường Việt Nam hiện nay, cơn sốt này đang nóng hơn bao giờ hết khi các "anh tài" đến từ Đài Loan gần như quy tụ đầy đủ khiến giới trẻ Việt có muôn vàn sự lựa chọn.

Một trong số đó có thể kể tới Ding Tea - thương hiệu trà sữa xuất hiện lần đầu ở Việt Nam kể từ năm 2013, nhanh chóng tạo nên cơn sốt trong lòng giới trẻ. Hãng trà sữa này tỏ ra rất am hiểu gu của các bạn trẻ khi hấp dẫn bằng hình thức sản phẩm, hương vị độc đáo, thiết kế quán hiện đại, và đặc biệt hơn là chất lượng của mỗi cốc trà sữa.

Là một trong những thương hiệu đồ uống lớn nhất Đài Loan, Ding Tea được cho là thương hiệu trà có thành phần hương vị khác biệt nhất so với phần còn lại. Mới đây, thương hiệu trà sữa này đã vinh dự nhận được giải thưởng cao nhất của iTQi.

iTQi ( tên viết tắt của International Taste & Quality Institute, là một trong những giải thưởng uy tín về ẩm thực, có trụ sở tại Vương quốc Bỉ. Đây là tổ chức hàng đầu trong lĩnh vực thẩm định thức ăn và đồ uống, có sự cộng tác của các chuyên gia ẩm thực đến từ nhiều đơn vị danh tiếng. Tổ chức này là nơi các hãng rượu bia, đồ uống trên thế giới tin tưởng gửi sản phẩm tham gia ẩm thực. Nhận được giải thưởng quốc tế này là một vinh dự không hề dễ dàng đối với bất cứ thương hiệu đồ uống nào trên thế giới.

Bằng phương pháp thử mù, tất cả các sản phẩm gửi về đều được ban giám khảo thẩm định theo tiêu chuẩn khắt khe nhất, đảm bảo tính khách quan và bảo mật cao. Vượt qua phương pháp thử mù do 15 đầu bếp Michelin thẩm định, hương vị trà Đài Loan Ding Tea đã chinh phục những giám khảo nổi tiếng nhất, qua đó nhận danh hiệu 3 sao Quốc tế iTQi.

Lần đầu tiên tham gia thẩm định iTQi năm 2018, trà kim tuyền Jin Xuna Tea vinh dự nhận danh hiệu cấp 3 sao tại hạng mục "Hương vị vượt trội". Đây cũng là cấp độ cao nhất, vinh dự nhất khi tổng số điểm phải đạt trên 90%.

Ông Hsu, Wei Hsiang, CEO của Ding Tea cho biết: “Giải thưởng là sự công nhận cho chất lượng tuyệt vời, đảm bảo hương vị thơm ngon tươi mới của Ding Tea. Cùng với sự công nhận quốc tế này, kỳ vọng của Ding Tea là sẽ luôn nỗ lực không ngừng nghỉ để cải thiện chất lượng sản phẩm, để khiến những điều bình thường trở nên phi thường”.

Hoàng Hà

Nguồn ảnh: https://www.itqi.com/ct/ và https://www.facebook.com/superiortaste