(Dân trí) - Những phút giây gia đình quây quần bên nhau cùng nhấp chén trà, nhâm nhi chút mứt tết và hàn huyên muôn vàn câu chuyện trong năm cũ là thời điểm ấm áp nhất trong dịp tết cổ truyền. Hãy cùng nhìn lại những loại mứt tết không thể thiếu trong dịp Tết đến, xuân về.
Hàng năm cứ gần đến tháng Chạp, người dân thôn Lương Viện, xã Vinh Hưng, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên - Huế lại rộn ràng chuẩn bị các nguyên liệu để làm mứt gừng.
(Dân trí) - Dù gặp trở ngại vì trời mưa lớn, “họa mi” vẫn cùng người thân nấu hoàn tất hơn đòn 60 bánh tét và 3 loại mứt để ăn Tết. Đây là thông lệ hằng năm của gia định “họa mi” trước mỗi dịp Tết cổ truyền.
Mứt gừng Kim Long (TP Huế, Thừa Thiên Huế) nổi tiếng từ Nam chí Bắc, ngon không chỉ nhờ bàn tay khéo léo của người thợ mà còn nhờ vào nguồn nguyên liệu.
(Dân trí) - Đội quản lý thị trường số 9, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện và thu giữ một lượng lớn mứt, kẹo phục vụ Tết không rõ nguồn gốc xuất xứ và không đảm bảo vệ sinh môi trường.
(Dân trí) - Những miếng mứt dâu tây mang sắc đỏ bắt mắt cùng với vị ngọt thanh quyến rũ và thoang thoảng mùi thơm của vani chắc chắn sẽ là món quà vặt níu chân những vị khách lại nhà trong mùa Tết Đinh Dậu năm nay.
(Dân trí) - Tết Nguyên đán 2017 cận kề, trái hồng sấy treo của Đà Lạt đang rơi vào tình trạng khan hiếm. Dù giá bán cao nhưng nhiều gia đình vẫn rất chuộng loại đặc sản này.
(Dân trí) - Thông tin từ CA tỉnh Quảng Ninh cho hay, lực lượng chức năng CA tỉnh Quảng Ninh vừa tiến hành xử phạt Cty TNHH Tuấn Hằng về hành vi kinh doanh hàng hoá không rõ nguồn gốc, đồng thời tiến hành tiêu huỷ 467kg nguyên liệu làm mứt, kẹo không rõ nguồn gốc.
Dùng axit pha với nước giếng khoan để “chế” thành giấm ăn; mứt ngâm hóa chất tràn lan tại các xưởng sản xuất thủ công… Người tiêu nhận biết những rủi ro này thế nào?
(Dân trí) - Tiến hành kiểm tra hai cơ sở sản xuất mứt phục vụ dịp Tết, lực lượng chức năng phát hiện chất tẩy trắng nghi dùng trong sản xuất công nghiệp. Chủ các cơ sở khai báo rằng, chất này dùng để làm sạch và tẩy trắng mứt bí đao.
(Dân trí) - Cao Văn Bằng khai nhận đã thu mua mứt trôi nổi trên thị trường, sau đó đặt mua hộp về đóng gói thành sản phẩm mứt hoàn chỉnh, tung ra thị trường bán kiếm lời.
(Dân trí) - Dù bận rộn với công việc học tập, các bạn sinh viên Việt Nam tại thành phố Orleans-Pháp vẫn không quên chuẩn bị Tết Ất Mùi 2015 trong không khí háo hức, vui tươi và đầm ấm.
(Dân trí) - Cách đây 1 tháng, Nguyễn Ly Hương – cô gái 24 tuổi xinh đẹp từng lập kỳ tích cho âm nhạc cổ điển Việt Nam đã xuất sắc giành học bổng toàn phần đến Học viện Âm nhạc Malmo – ĐH Tổng hợp Lund danh giá ở Thụy Điển.
