Tin tức về chủ đề "món ăn Việt"

món ăn Việt | Dân trí - Trang tổng hợp tin tức, hình ảnh, video clip, bình luận, đánh giá mới nhất, cập nhật đầy đủ nhất 24h liên quan đến chủ đề món ăn Việt.

Vua đầu bếp Chan Kwok Keung khen nức nở món ăn Việt

Vua đầu bếp Chan Kwok Keung khen nức nở món ăn Việt

(Dân trí) - Trong chuyến đi vòng quanh châu Á đề truyền cảm hứng về ẩm thực, vua đầu bếp Chan Kwok Keung đến Việt Nam nói chuyện và trình diễn nấu các món đặc trưng của xứ cảng thơm.
Xem tiếp
Liên kết, hợp tác 3 bên lan tỏa Văn hóa Ẩm thực Việt

Liên kết, hợp tác 3 bên lan tỏa Văn hóa Ẩm thực Việt

(Dân trí) - Ngày 22/8, NutiFood đã ký kết hợp tác với Liên đoàn VOVINAM thế giới và Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam nhằm quảng bá văn hóa cà phê sữa đá Việt ra thế giới thông qua sản phẩm Nuticafé.
Xem tiếp
Điểm hẹn cho những người yêu thích món ăn Việt tại Moscow

Điểm hẹn cho những người yêu thích món ăn Việt tại Moscow

Quán Bổ là một trong số rất nhiều nhà hàng, quán ăn ở thủ đô Moscow đang trở thành điểm đến yêu thích của nhiều người trong dịp World Cup 2018.
Xem tiếp
Điểm hẹn cho những người yêu thích món ăn Việt tại Moscow

Điểm hẹn cho những người yêu thích món ăn Việt tại Moscow

Quán Bổ là một trong số rất nhiều nhà hàng, quán ăn ở thủ đô Moscow đang trở thành điểm đến yêu thích của nhiều người trong dịp World Cup 2018.
Xem tiếp
Vị chua cay đậm đà hương vị Việt

Vị chua cay đậm đà hương vị Việt

Người xưa tin rằng, ngũ hành tương sinh tương khắc, ngũ vị tương quan. Sự cân bằng giữ các vị (chua, cay, mặn, ngọt, đắng) sẽ khiến món ăn thơm ngon, cơ thể khỏe mạnh, ngũ tạng bồi bổ và sức khỏe lâu dài. Ở các nước khí hậu nhiệt đới, vị chua cay luôn là vị được ưa thích bởi tính giải nhiệt và ít béo.
Xem tiếp
Nhiều món ăn Việt có nguy cơ biến mất

Nhiều món ăn Việt có nguy cơ biến mất

Người Việt Nam ngày càng quen với các món ăn Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, châu Âu…, dẫn đến việc nhiều món ăn Việt có nguy cơ biến mất hoặc bị biến dạng, nhất là các món truyền thống, món ăn đồng bào dân tộc thiểu số.
Xem tiếp
Vua đầu bếp Ngô Thanh Hoà và khát vọng nâng tầm ẩm thực Việt

Vua đầu bếp Ngô Thanh Hoà và khát vọng nâng tầm ẩm thực Việt

Sau khi trở thành Vua đầu bếp Việt Nam năm 2014, Ngô Thanh Hoà quyết tâm phát triển sự nghiệp ẩm thực. Anh luôn phấn đấu để đưa bản sắc ẩm thực Việt lên một tầm cao mới - vẫn giữ được những nét tinh hoa truyền thống nhưng hương vị “ngon tinh tế”, xứng tầm với nền ẩm thực trong khu vực và quốc tế.
Xem tiếp
10 món ăn "kinh điển" khó quên của người Việt thời bao cấp

10 món ăn "kinh điển" khó quên của người Việt thời bao cấp

Các món ăn xuất phát thời kỳ gian khó đã từng nuôi sống nhiều thế hệ cha anh khôn lớn, giờ một số món lại trở thành đặc sản ở các nhà hàng sang trọng và được nhiều người săn tìm.
Xem tiếp
5 món ăn Việt lừng danh bị “thất truyền”

5 món ăn Việt lừng danh bị “thất truyền”

(Dân trí) - Trong văn hóa ẩm thực của người Việt, nem công chả phượng là biểu tượng của sự tao nhã, mọc vân ám đòi hỏi sự cầu kỳ, tỉ mỉ, còn cỗ thang cuốn là món ăn vô cùng tinh tế,… Nhưng đáng tiếc, theo dòng chảy của thời gian, những món ăn này đã dần mất đi vị thế và không còn nhiều người có may mắn được thưởng thức.
Xem tiếp
Rực rỡ Festival thức ăn đường phố Việt tại Nga

Rực rỡ Festival thức ăn đường phố Việt tại Nga

Chiều 22/9 (chiều tối 22/9 giờ Hà Nội), tại trung tâm Thương mại Hà Nội - Mátxcơva ở thủ đô Nga đã khai mạc Festival thức ăn đường phố Việt Nam tại Nga lần thứ nhất (kéo dài đến hết 24/9).
Xem tiếp
7 món ăn Việt khiến khách Tây “khóc thét”

7 món ăn Việt khiến khách Tây “khóc thét”

(Dân trí) - Sự khác biệt về văn hóa của mỗi quốc gia không chỉ thể hiện qua phong tục, tập quán mà còn thấy rõ trong ẩm thực. Có một số món ăn được coi là "khoái khẩu" của người Việt nhưng lại là nỗi kinh hoàng đối với các thực khách Tây phương.
Xem tiếp
Lạ ngon món bánh cuốn khắp ba miền

Lạ ngon món bánh cuốn khắp ba miền

(Dân trí) - Từ cùng một nguyên liệu là bột gạo được tráng mỏng tang, nhưng đi qua mỗi vùng miền của Tổ quốc, bánh cuốn lại ẩn chứa một hương vị rất riêng, thơm ngon khó tả.
Xem tiếp
Món ăn Việt gây ấn tượng tại lễ hội ẩm thực quốc tế ở Indonesia

Món ăn Việt gây ấn tượng tại lễ hội ẩm thực quốc tế ở Indonesia

Ngày 9/3, tại thủ đô Jakarta, Indonesia đã diễn ra lễ hội ẩm thực quốc tế lần thứ 5 do Hội phu nhân các trưởng cơ quan đại diện ngoại giao tại Indonesia (SHOM) tổ chức. Lễ hội năm nay có sự tham gia của hơn 60 quốc gia.
Xem tiếp
Những món ăn Việt ngon miệng nhưng tiềm ẩn nguy hiểm

Những món ăn Việt ngon miệng nhưng tiềm ẩn nguy hiểm

(Dân trí) - Không thể phủ nhận sự phong phú, đa dạng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Có những đặc sản khiến người thưởng thức phải nhớ thương. Tuy nhiên, cũng có những món ăn mang hương vị độc đáo nhưng kì thực lại chứa độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí cả tính mạng nếu không được xử lý đúng cách.
Xem tiếp
Á khôi “má lúm” thích Tết vì… không phải đi học

Á khôi “má lúm” thích Tết vì… không phải đi học

(Dân trí) - Tết cổ truyền trong tiềm thức của Á khôi 1 Miss Việt Nam - New York 2017 Nguyễn Kiều Phương Thảo đầy ắp tiếng cười vì trẻ con sẽ không phải đi học, còn được mua rất nhiều quần áo mới để đi vườn hoa chụp hình, thăm hỏi họ hàng và được nhận lì xì.
Xem tiếp
Những món ăn Việt nghe tên đã muốn “chùn đũa”

Những món ăn Việt nghe tên đã muốn “chùn đũa”

(Dân trí) - Thịt chuột, sâu, dúi, đuông dừa… là những món ăn chỉ nghe đến tên thôi cũng đủ làm người ta cảm thấy rùng mình. Tuy nhiên, những món ăn này được coi là đặc sản của nhiều vùng và rất được ưa chuộng.
Xem tiếp
Ẩm thực Việt cần một bệ phóng…

Ẩm thực Việt cần một bệ phóng…

(Dân trí) - Ngày 9/9, tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn (SECC), Ban Vận động Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam đã chính thức ra mắt. Ban vận động gồm 16 thành viên là các chuyên gia văn hóa, ẩm thực và du lịch…
Xem tiếp
Chàng thanh niên Pháp chọn Việt Nam là nơi khởi nghiệp vì mê món ăn Việt

Chàng thanh niên Pháp chọn Việt Nam là nơi khởi nghiệp vì mê món ăn Việt

Từng làm việc ở những khách sạn nổi tiếng như Four Seasons hay Sofitel ở London và Chicago, sau đó kinh qua nhiều công việc tại nhiều quốc gia khác nhau, nhưng cuối cùng chàng thanh niên người Pháp Antoine Verbizier lại quyết định chọn Việt Nam là nơi khởi nghiệp vì mê những món ăn Việt.
Xem tiếp
Khai trương nhà hàng Phở Việt Nam đầu tiên tại Malaysia

Khai trương nhà hàng Phở Việt Nam đầu tiên tại Malaysia

Ngày 26/7, một nhà hàng chuyên phục vụ phở và các món ăn đặc sắc của Việt Nam đã được khai trương tại bang Selangor, Malaysia.
Xem tiếp
Đầu bếp Việt quảng bá tinh hoa văn hóa ẩm thực tại Ấn Độ

Đầu bếp Việt quảng bá tinh hoa văn hóa ẩm thực tại Ấn Độ

Tối 2/7, tại khách sạn 5 sao Trident Gurgaon ở bang Haryana của Ấn Độ, Đại sứ quán Việt Nam và khách sạn Trident Gurgaon đã phối hợp tổ chức buổi lễ quảng bá ẩm thực Việt Nam.
Xem tiếp