Quảng Ngãi: Cưỡi sóng săn cá đối mùa biển động

Thứ ba, 19/12/2017 - 11:22

(Dân trí) - Mùa biển động, những con sóng thi nhau xô vào bờ tung bọt trắng xóa dọc các bãi biển Quảng Ngãi. Đó cũng là lúc những ngư dân lão luyện bắt đầu công việc "cưỡi sóng" săn cá đối ven bờ. Công việc đầy thú vị này mang về cho ngư dân miền biển từ 300 - 500 ngàn đồng mỗi ngày.

Dõi mắt theo những con sóng rồi bất chợt lão ngư Bùi Chinh (xã Bình Châu, huyện Bình Sơn) ôm tấm lưới rùng lao mình ngược sóng ra biển. Mạnh mẽ tung lưới vào ngọn sóng, lão ngư reo lên vui mừng: "Trúng rồi". Mẻ lưới đầu tiên, hơn 1 kg cá đối trắng lóa, tươi ngon đã nằm gọn trong lưới.

Ngư dân dõi mắt theo những con sóng lớn để phát hiện đàn cá

Với vốn kinh nghiệm dày dặn, ông Chinh cho biết, cá đối rộ và dễ bắt nhất từ tháng 10 đến tháng 11 âm lịch. Khi biển có gió cấp 4 - 5, sóng lớn xô nhau vào bờ là lúc ngư dân vào mùa săn cá đối.

Khi biển động, cá đối vào bờ đẻ trứng và tìm thức ăn là bọt biển. Với đặc tính ăn nổi lại gần bờ nên cách đánh bắt cá đối đơn giản hơn các loài cá khác nhưng phải cần kinh nghiệm.

Người săn cá phải tinh mắt để nhìn được đàn cá vào theo con sóng nào. Khi thấy cá ngoi lên ăn bọt biển thì quăng lưới.

“Cứ đi dọc theo bờ biển nhìn sóng mà đoán nơi có cá. Khi nhìn thấy các đốm bạc li ti nổi lên trên ngọn sóng là biết có cá đối đang ăn mồi. Lúc đó cần nhanh chóng ngược sóng lao ra quăng lưới là đằng nào cũng trúng", ông Chinh chia sẻ.

Ngược sóng ra biển quăng lưới bắt cá đối

Cá đối được đánh bắt gần bờ nên luôn tươi ngon, vì vậy thương lái rất ưa chuộng khi thu mua loại cá này. Tùy mức độ lớn bé mà giá cá dao động từ 80 -120 ngàn đồng/kg.

" Mùa này biển động nên việc đánh bắt ngoài khơi rất khó khăn vì vậy ngư dân quanh vùng chuyển qua bắt cá đối gần bờ. Có hôm hai vợ chồng trúng mánh cũng được 5 - 7 kg nhưng có hôm chỉ đủ ăn trong ngày. Loại cá này đánh bắt được bao nhiêu đều được thương lái đến tận nơi mua hết", ông Chinh nói.

Cá đối là loại cá đặc sản vào mùa biển động với giá bán từ 80 - 120 ngàn đồng/kg

Nếu bắt cá bằng lưới rùng như ông Chinh chỉ cần 2 người, còn dùng lưới vây cá thì phải cần nhiều người hợp sức. Đặc biệt là những người săn cá đối bằng lưới vây phải có sức khỏe tốt và bơi cực giỏi để chống chọi với những con sóng lớn.

Quảng Ngãi: Cưỡi sóng săn cá đối mùa biển động - 5

Đội lưới kéo cá đối do ông Trần Văn Tiến (xã Bình Phú, huyện Bình Sơn) làm chủ có đến 10 thành viên. Trong đó, ông Tiến và một bạn thuyền khỏe mạnh khác nhận nhiệm vụ chèo thúng quan sát đàn cá và ra lệnh quây lưới.

Lắc thúng ra vùng nước cách bờ tầm 600 m rồi quan sát những con sóng, khi phát hiện khu vực có đàn cá ông Tiến và bạn thuyền bắt đầu thả lưới.

Tấm lưới dài 500 sải tay được 2 ngư dân khéo léo thả xuống biển rồi bắt đầu dùng mái chèo đập xuống nước để xua đàn cá chạy về phía lưới đã giăng. Khi mọi việc đã xong, những ngư dân trong đội ông Tiến vào bờ nghỉ ngơi chờ cá mắc lưới.

Khoảng 30 phút sau, ông Tiến ra lệnh kéo lưới khi những đốm bạc li ti không còn nhấp nhô trên mặt nước.

"Lúc đó là đàn cá đã mắc lưới hết nên bắt đầu kéo lưới lên. Cá đối đi theo đàn nên có những mẻ lưới trúng đến 20 - 30 kg. Giăng lưới hết khu vực này là chạy xe theo bờ biển đến khu vực khác để giăng tiếp. Trung bình một ngày mỗi người cũng kiếm được 300 ngàn đồng", ông Tiến nói.

Mùa săn cá đối gần bờ giúp ngư dân có thu nhập từ 300 - 500 ngàn đồng mỗi ngày

Bắt đầu từ sáng tinh mơ đến 9h sáng, đội kéo cá đối của ông Tiến thu lưới 2 lần với thành quả là 20 kg cá đối. Mỗi ngày, những ngư dân trong đội ông Tiến thu lưới khoảng 6 - 7 lần để kiếm đủ thu nhập chi tiêu trong những ngày biển động.

Quốc Triều