Chủ nhật 16/04/2017 - 10:02

"Vượt mặt" tôm vua, loài tôm đặc biệt này có giá hơn nửa chỉ vàng

Đó là loài tôm có tên gọi là mũ ni, hay tôm vỗ. Ngay tại đảo Lý Sơn thời điểm này, mũ ni được bán là 1,2 triệu đồng/kg, cao hơn tôm hùm 200.000 - 400.000 đồng/kg. Với trọng lượng của loại nặng từ 1,5 kg/con, tính ra, mỗi con tôm này có trị giá trên dưới nửa chỉ vàng.
>>Đại gia Hà thành săn loài cua dài 1 mét giá 10 triệu đồng mở tiệc
>>Cua đồng quê khan hiếm, ăn con tôm hùm Canada 6 kg

Lý giải về cái tên lạ này, nhiều ngư dân giải thích, do phần đầu của loại tôm đặc biệt này to và bè giống ra như chiếc mũ ni thường hay sử dụng để che tai, nên mới được đặt tên là tôm mũ ni. Ngoài ra, nó còn được gọi là tôm vỗ, bởi khi bắt lên phần đuôi tôm thường xòe ra và đập vào thân rất mạnh, làm người cầm giật mình.


Một con tôm mũ ni khá lớn, với trọng lượng gần 1,5 kg

Một con tôm mũ ni khá lớn, với trọng lượng gần 1,5 kg

Được biết, tôm mũ ni (tôm vỗ) có tên khoa học là Scyllaridae, thuộc họ động vật giáp xác mười chân. Loài tôm này thường sống tại những vùng biển khá xa, ở những rạng đá ngầm.


Phần đầu của nó to và bè giống ra như chiếc mũ ni

Phần đầu của nó to và bè giống ra như chiếc mũ ni

Trung bình, trọng lượng của mõi con tôm mũ ni được đánh bắt tại vùng biển Quảng Ngãi thường dao động từ 0,5-1,2 kg/con. Đặc biệt, không ít con nặng lên đến 1,5-2 kg/con. Dựa vào màu sắc ở lớp vỏ mà mà người dân nơi đây phân chúng làm nhiều loại như: mũ ni trắng, mũ ni đỏ...


Phần lưng của mũ ni

Phần lưng của mũ ni

Dù cùng họ tôm, thế nhưng phần vỏ của nó rất dày và nặng, nên thịt bên trong thường chỉ bằng 1-3-1/2 so với trọng lượng của toàn bộ cơ thể. Đặc biệt, theo nhận xét của giới sành ăn, thì tôm mũ ni có hương vị thịt dai và thơm ngon. Đồng thời, chất lượng dinh dưỡng vượt trội hơn hẳn tôm hùm, được ví là "vua" của loài tôm.


Nhìn từ phía dưới

Nhìn từ phía dưới


Một du khách tỏ ra khá thích thú với tôm mũ ni

Một du khách tỏ ra khá thích thú với tôm mũ ni

Ngoài ra, số lượng đánh bắt loại tôm này cũng không được nhiều như tôm hùm, hay những loại tôm khác. Chị Bình, một chủ điểm thu mua hải sản khá lớn ở huyện đảo Lý Sơn, cho biết: “Không như tôm hùm và nhiều loại tôm khác, mũ ni không phải lúc nào cũng có. Nhiều thời điểm phải đặt trước cả tuần thì mới thu mua được vài kg mũ ni".

Chính vì số lượng có hạn mà loài tôm này luôn được giới thượng lưu, nhiều tiền ưa chuộng và săn tìm dù giá khá đắt.

Theo Công Xuân
Dân Việt

MỚI NHẤT
Hơn 2 năm ông Hà Văn Thắm bị bắt, Ocean Group chật vật khoản lỗ gần 2.500 tỷ đồng
Hơn 2 năm ông Hà Văn Thắm bị bắt, Ocean Group chật vật khoản lỗ gần 2.500 tỷ đồng

(Dân trí) - Sau hơn 2 năm ông Hà Văn Thắm bị bắt, đến nay, Ocean Group vẫn tiếp tục chìm trong thua lỗ. Đến cuối năm 2016, khoản lỗ lũy kế của công ty mẹ đã lên tới gần 2.500 tỷ đồng. Nợ ngắn hạn vượt tài sản ngắn hạn, dòng tiền âm và cổ phiếu bị đưa vào diện kiểm soát.

Thứ hai, 17/04/2017 - 06:10

Cấm kinh doanh trong chung cư: Doanh nghiệp "cố đấm ăn xôi"
Cấm kinh doanh trong chung cư: Doanh nghiệp "cố đấm ăn xôi"

(Dân trí) - Việc các doanh nghiệp kinh doanh tại chung cư thời gian qua đã ít nhiều gây ảnh hưởng trực tiếp đến an ninh trật tự, cuộc sống của người dân. Mặc dù bị cấm, nhưng tình trạng thuê mướn, hoạt động của các cơ sở, doanh nghiệp vẫn đang diễn ra tấp nập, công khai.

Thứ hai, 17/04/2017 - 06:10

LED Rạng Đông vươn tầm quốc tế
LED Rạng Đông vươn tầm quốc tế

Thông điệp của Công ty CP Bóng đèn phích nước Rạng Đông trong năm 2016 là đổi mới mạnh mẽ về chất lượng, quyết tâm chinh phục thị trường G20 vào năm 2018.

Thứ hai, 17/04/2017 - 06:03

Vốn 0 đồng, thợ điều hòa "buôn nước bọt" kiếm 80 triệu đồng/tháng
Vốn 0 đồng, thợ điều hòa "buôn nước bọt" kiếm 80 triệu đồng/tháng

Không bỏ ra bất cứ một đồng vốn nào, chỉ là người ở giữa giới thiệu khách cho các đại lý bán điều hòa để ăn phần trăm hoa hồng. Thế nhưng, vào mùa hè, nhờ kiểu “buôn nước bọt” này mà thợ sửa chữa bảo dưỡng điều hòa có thể bán từ 100 - 150 chiếc điều hòa/tháng, thu lãi khoảng từ 50-80 triệu đồng/tháng.

Thứ hai, 17/04/2017 - 05:50

Một trong những InterContinental Residences độc đáo trên thế giới ra mắt ngày 22/4
Một trong những InterContinental Residences độc đáo trên thế giới ra mắt ngày 22/4

InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort & Residences đánh dấu cột mốc quan trọng, trở thành một trong số ít những InterContinental Residences trên toàn thế giới được tư vấn vận hành bởi tập đoàn InterContinental Hotels Group.

Thứ hai, 17/04/2017 - 05:30

Trạm BOT đặt cách dự án 30 km để... thu hồi vốn
Trạm BOT đặt cách dự án 30 km để... thu hồi vốn

Trạm BOT Cầu Rác nằm cách dự án hơn 30 km khiến nhiều người dân và doanh nghiệp vận tải tại Hà Tĩnh không sử dụng dịch vụ vẫn phải trả tiền.

Chủ nhật, 16/04/2017 - 06:40

Chưa đầy 10 ngày tới phải báo cáo vấn đề lãi suất lên Thủ tướng
Chưa đầy 10 ngày tới phải báo cáo vấn đề lãi suất lên Thủ tướng

(Dân trí) - Giao nhiệm vụ cho Ngân hàng Nhà nước, Thủ tướng nêu rõ yêu cầu không tăng lãi suất, đồng thời tiếp tục phấn đấu giảm lãi suất cho vay, báo cáo Thủ tướng Chính phủ kết quả thực hiện trước ngày 25/4/2017.

Chủ nhật, 16/04/2017 - 06:30

Phó Thống đốc Nguyễn Đồng Tiến được bầu làm Phó Chủ tịch Ủy ban Olympic Việt Nam
Phó Thống đốc Nguyễn Đồng Tiến được bầu làm Phó Chủ tịch Ủy ban Olympic Việt Nam

(Dân trí) - Sáng nay 16/4, Đại hội Đại biểu của Ủy ban Olympic Việt Nam (UBOVN) khóa V, nhiệm kỳ 2016 - 2020 đã diễn ra tại Hà Nội. Đại hội đã tín nhiệm bầu ra Ban chấp hành (BCH) khóa mới với mong muốn tiếp tục dẫn dắt phong trào Olympic Việt Nam đạt được nhiều thành tích to lớn, góp phần quan trọng vào sự phát triển của ngành thể thao nước nhà.

Chủ nhật, 16/04/2017 - 04:22

Vé số Vietlott: Phạm luật nào mà đòi phạt người ta?!
Vé số Vietlott: Phạm luật nào mà đòi phạt người ta?!

Thay vì đòi phạt, đòi cấm những người bán vé số dạo thấp cổ bé họng, những người trong nghề và cả Bộ Tài chính nên nỗ lực tìm kiếm một chính sách kinh doanh mới khả dĩ hơn cho phải lẽ.

Chủ nhật, 16/04/2017 - 03:22

Rời chốn phồn hoa vào rừng nuôi heo thu tiền tỷ
Rời chốn phồn hoa vào rừng nuôi heo thu tiền tỷ

(Dân trí) - Với mô hình trang trại tổng hợp nuôi heo, tôm, trồng trọt kết hợp với buôn bán thức ăn thủy sản…, gia đình bà Nguyễn Thị Thắm (56 tuổi, trú thôn Xuân Vinh, xã Hoài Mỹ, huyện Hoài Nhơn, Bình Định) đạt tổng doanh thu trên hàng chục tỷ đồng mỗi năm.

Chủ nhật, 16/04/2017 - 03:00

Lãnh đạo Coteccons "đặt chân" vào HĐQT Vinamilk
Lãnh đạo Coteccons "đặt chân" vào HĐQT Vinamilk

(Dân trí) - Việc có sự thay đổi của các thành viên Hội đồng quản trị (HĐQT), trong đó có sự tham gia của chủ tịch một công ty có tiếng về xây dựng đã thu hút sự quan tâm của cổ đông tại Đại hội đồng cổ đông thường niên của CTCP Sữa Việt Nam - Vinamilk.

Chủ nhật, 16/04/2017 - 01:50

Đề xuất nâng thuế bảo vệ môi trường với xăng dầu khi vẫn còn lãng phí, gian lận thuế
Đề xuất nâng thuế bảo vệ môi trường với xăng dầu khi vẫn còn lãng phí, gian lận thuế

(Dân trí) - Trong khi dư luận tiếp tục "nổi sóng" với đề xuất nâng khung thuế suất thuế bảo vệ môi trường với xăng dầu lên 3.000-8.000 đồng/lít xăng thì tình hình gian lận nhằm trốn thuế vẫn xảy ra tại các doanh nghiệp nhập khẩu ô tô và lãng phí vẫn xảy ra khi tiếp tục có dự án nghìn tỷ đồng "đắp chiếu" trên khu "đất vàng".

Chủ nhật, 16/04/2017 - 10:32

ĐÁNG QUAN TÂM
Một nhà thầu bị cấm tham gia đấu thầu vì làm khống hồ sơ
Một nhà thầu bị cấm tham gia đấu thầu vì làm khống hồ sơ

(Dân trí) - Khi phát hiện hồ sơ có vấn đề, chủ đầu tư đã thông báo cho đại diện nhà thầu giải trình, nhưng phía công ty đã không thực hiện nên bị cấm tham gia đấu thầu.

Chủ nhật, 16/04/2017 - 08:00

Sinh viên ra trường lương 5.000 USD, đại gia Sài Gòn ở nhà rách
Sinh viên ra trường lương 5.000 USD, đại gia Sài Gòn ở nhà rách

Bà chủ Vietjet Air chia sẻ chưa bao giờ đếm mình có bao nhiêu tiền và bác sĩ gốc Việt có thể thành triệu phú nếu thắng kiện United Airlines là hai câu chuyện đáng chú ý trong tuần qua.

Chủ nhật, 16/04/2017 - 07:05

Nhiều tàu thép đánh bắt thua lỗ, ngư dân lo gánh nợ ngân hàng
Nhiều tàu thép đánh bắt thua lỗ, ngư dân lo gánh nợ ngân hàng

(Dân trí) - Nhiều tàu vỏ thép ngư dân Bình Định đầu tư đóng mới hơn chục tỷ đồng, thế nhưng nhiều tàu liên tiếp bị lỗ sau mỗi chuyến vươn khơi khai thác thủy sản. Hiện các chủ tàu đang lo sốt vó với khoản vay nợ ngân hàng để đóng tàu.

Chủ nhật, 16/04/2017 - 07:00

Bỏ tiền tỷ vào gừng, người trồng "ngậm cay" vì không bán được
Bỏ tiền tỷ vào gừng, người trồng "ngậm cay" vì không bán được

(Dân trí) - Sau khi ký hợp đồng hợp tác với doanh nghiệp, nhiều hộ nông dân tại Thanh Hóa đã bỏ tiền ra đầu tư trồng gừng. Nhưng khi gừng đến kỳ thu hoạch vẫn chưa thấy tăm hơi doanh nghiệp đến thu mua khiến nhiều người dân "ngậm cay".

Chủ nhật, 16/04/2017 - 06:30

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc: BIDV phải nâng tầm cỡ để trở thành một ngân hàng thương mại hàng đầu khu vực
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc: BIDV phải nâng tầm cỡ để trở thành một ngân hàng thương mại hàng đầu khu vực

Hôm qua (15/4), tại Hà Nội, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc dự lễ kỷ niệm 60 năm thành lập Ngân hàng Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) (26/4/1957-26

Chủ nhật, 16/04/2017 - 04:50

Techcombank tăng vốn điều lệ qua hình thức chào bán cổ phần
Techcombank tăng vốn điều lệ qua hình thức chào bán cổ phần

(Dân trí) - Chủ tịch Techcombank Hồ Hùng Anh khẳng định, trong mọi trường hợp, dù chia hay không chia cổ tức, lợi nhuận đều nằm trong giá trị cổ phiếu của cổ đông.

Thứ bảy, 15/04/2017 - 08:03

“Cải cách tiền lương không phải chỉ là điều chỉnh lương tối thiểu…”
“Cải cách tiền lương không phải chỉ là điều chỉnh lương tối thiểu…”

(Dân trí) - “Cải cách chính sách tiền lương không chỉ đơn thuần là điều chỉnh tiền lương tối thiểu mà còn là điều chỉnh hệ thống chức danh, thang, bảng lương và vấn đề quan trọng nhất là cơ cấu nguồn tiền từ ngân sách để thực hiện…”.

Thứ bảy, 15/04/2017 - 07:00

Thủ tướng yêu cầu tạm dừng đề xuất dự án thép Cà Ná
Thủ tướng yêu cầu tạm dừng đề xuất dự án thép Cà Ná

(Dân trí) - Thủ tướng đề nghị tỉnh Ninh Thuận và các cơ quan tạm dừng đề xuất dự án nhà máy thép Hoa Sen Cà Ná để làm rõ một số vấn đề về nhu cầu thị trường, môi trường và tổng mức đầu tư dự án.

Thứ bảy, 15/04/2017 - 06:34

Cổ phiếu Hoàng Anh Gia Lai liên tục giảm giá, "bốc hơi" hơn 14%
Cổ phiếu Hoàng Anh Gia Lai liên tục giảm giá, "bốc hơi" hơn 14%

(Dân trí) - Cổ phiếu HAG của Hoàng Anh Gia Lai trong gần 2 tuần trở lại đây đã không tăng 7 phiên liên tiếp, mất 14,58%. Giá cổ phiếu sụt giảm trong bối cảnh công ty này đang lấy ý kiến để tiếp tục xin điều chỉnh giá chuyển đổi trái phiếu sắp tới thời gian đáo hạn.

Thứ bảy, 15/04/2017 - 04:55

Trứng ba ba "thần dược": Vợ chồng tẩm bổ mỗi bữa 50 quả
Trứng ba ba "thần dược": Vợ chồng tẩm bổ mỗi bữa 50 quả

Không chỉ tốt cho sức khỏe bà bầu và trẻ nhỏ, trứng ba ba còn được quảng cáo là thần dược tăng cường sinh lực cho phái mạnh, chữa được bệnh tiểu đường, bệnh trĩ,... Thế nên, loại trứng này đang khiến các bà nội trợ phát sốt, mua hàng trăm quả về tẩm bổ cho chồng con.

Thứ bảy, 15/04/2017 - 03:15

Đồ ăn xông hơi bằng đá núi lửa, nhà hàng chật cứng vì khách hiếu kỳ
Đồ ăn xông hơi bằng đá núi lửa, nhà hàng chật cứng vì khách hiếu kỳ

(Dân trí) - Thời gian gần đây, cách chế biến món ăn bằng đá núi lửa Malaysia mới chỉ xuất hiện ở một vài nơi, nhưng nó đang dần tạo thành một cơn sốt mới. Bởi chỉ cần hơn 1 phút, thực khách đã có thể thấy những đồ ăn tươi sống, những con tôm còn nhảy tanh tách trên đĩa chín đều trên những viên đá hồng rực như sắt nung.

Thứ bảy, 15/04/2017 - 03:00

Hàng loạt chung cư chưa nghiệm thu PCCC đã đưa dân về ở
Hàng loạt chung cư chưa nghiệm thu PCCC đã đưa dân về ở

(Dân trí) - Gần đây, liên tiếp xảy ra tình trạng một số dự án chung cư cao tầng đang xây dựng ở Hà Nội chưa hoàn thành, nhưng do đến hẹn bàn giao nhà, chủ đầu tư đã vội vã đưa dân về ở.

Thứ bảy, 15/04/2017 - 01:30