LOFITA và “HEALTHY DRINK” – Xu hướng đồ uống đang được giới trẻ Hà Thành săn lùng

Chúng tôi đã có cơ hội gặp gỡ và trò chuyện cùng chị Trà Giang – CEO của Lofita – Love at First Taste để lắng nghe câu chuyện khởi nghiệp cùng quá trình gây dựng thương hiệu của chị.

Những thức uống bổ dưỡng đến từ Lofita

Chào chị! Được biết chị là nhà sáng lập cũng như là giám đốc của Lofita – Love at First Taste. Nguyên do từ đâu khiến chị quyết định tạo nên Lofita?

Xin chào, mình là Trà Giang. Lý do thành lập Lofita có lẽ bắt nguồn từ sở thích cũng như đam mê tìm hiểu về thực phẩm sạch, tốt cho sức khỏe của mình. Là một người trẻ, ý thức được những lợi ích mà thực phẩm sạch – an toàn mang lại cho sức khỏe, mình thường tìm tòi, nghiên cứu cũng như làm những món ăn, đồ uống healthy với mong muốn bảo vệ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.

Khi mình share những kinh nghiệm, công thức của bản thân lên facebook thì bất ngờ mình nhận được sự quan tâm và đón nhận nồng nhiệt của rất nhiều người. Nhận thấy nhu cầu về detox, healthy ngày càng tăng, cùng với thực tế là trà sữa không hề có lợi cho sức khỏe của các bạn trẻ, mình bắt đầu ấp ủ mở thương hiệu Lofita – Love at First Taste như một sân chơi dành cho tất cả những ai quan tâm đến thực phẩm sạch và healthy, cũng như mang đến những sản phẩm đồ uống tốt dành cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Chị hãy chia sẻ những kỷ niệm đáng nhớ về quá trình thành lập và phát triển Lofita!

Lofita – Love at First Taste khởi đầu chỉ một shop online nhỏ. Nhờ những sản phẩm đồ uống chất lượng cùng sự chân thành, tâm huyết mà mình gửi gắm vào từng sản phẩm, Lofita đã dành được sự yêu quý và phản hồi tích cực của khách hàng với hàng trăm đơn hàng chỉ trong một thời gian ngắn. Điều này đã mang đến cho mình khao khát và động lực tạo nên thương hiệu Lofita – chuyên về thực phẩm healthy.

Cửa hàng đầu tiên được đặt tại Tầng 9 – 10 số 338 phố Huế, những loại đồ uống tốt cho sức khỏe được chính tay mình nghiên cứu, sáng tạo, cùng vị trí view trên cao đắc địa, mang đến sự sang trọng pha lẫn hiện đại. Bên cạnh sản phẩm chất lượng, mình cũng chú trọng đến cách bài trí, bố cục của quán. Vì vậy, chỉ trong thời gian ngắn, Lofita đã thu hút giới trẻ đến để thưởng thức, check-in, chụp ảnh. Khách hàng rất thích đồ uống cũng như không gian của Lofita nên mình quyết định mở thêm cơ sở 30A Trần Hưng Đạo và Số 1 Hồ Tùng Mậu, sắp tới sẽ là Ấu Triệu và thêm nhiều điểm nữa. Mình khao khát muốn phát triển một cộng đồng ăn sạch, uống xanh, sống sạch với Lofita là thương hiệu tiên phong.

Các khách hàng rất tin dùng các sản phẩm của Lofita

Theo chị, đồ uống của Lofita có gì khác biệt so với những thức uống cơ bản khác?

Điều đặc biệt làm nên thương hiệu Lofita – Love at First Taste chính là: tất cả đồ uống của Lofita đều được làm từ hoa quả, rau củ chọn lọc an toàn, tự nhiên, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, mọi người có thể hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức. Quá trình pha chế mọi món đồ uống do đích thân mình giám sát. Lofita cũng đang tích cực sử dụng đường thốt nốt, đường dừa để thay thế cho chất tạo ngọt hay đường mía thông thường. Mình muốn mang đến cho khách hàng những thức uống bổ dưỡng, chất lượng nhất, làm từ những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đồ dùng, dụng cụ để làm nên đồ uống đều thân thiện với môi trường, Lofita nói không với những sản phẩm bằng nhựa và thay thế bằng chai thủy tinh, cốc giấy, bát gáo dừa, thìa gỗ, ống hút tre…

Điểm đặc biệt thu hút các bạn trẻ đến với Lofita còn là phong cách uống trà chiều kiểu Anh. Toàn bộ trà đều được Lofita nhập khẩu từ Anh Quốc, hoàn toàn không giống các set trà trên thị trường hiện nay.

Bên cạnh đó, chính vì xuất phát của Lofita chính là học viện đào tạo pha chế Namas do chính mình sáng lập nên tất cả các món mới, hot nhất đều được các chuyên gia tại Namas nghiên cứu để đưa đến Lofita với tất cả tâm huyết và lòng nhiệt thành. Bất cứ vị khách nào đến với Lofita chắc chắn sẽ bất ngờ về sự đổi mới, hấp dẫn – đẹp mắt đến từ những món đồ uống. Tiêu chí của mình chính là không ngừng đổi mới, không ngừng sáng tạo!

Một góc view từ trên cao của Lofita

Thông điệp mà Lofita muốn nhắn nhủ đến khách hàng của mình là gì?

Thông qua những sản phẩm của mình, Lofita muốn gửi tới mọi người một thông điệp: “Hãy yêu bản thân và quan tâm đến sức khỏe của mình hơn nữa”. Trong tương lai, Lofita sẽ không chỉ dừng lại là một thương hiệu về sản phẩm sạch – healthy cho sức khỏe mà trên hết mình và Lofita hi vọng được kết nối đến tất cả các bạn trẻ yêu thích và quan tâm đến detox, healthy… Mình muốn lan tỏa được cộng đồng ăn sạch, uống xanh và sống khỏe.

Chị hãy bật mí một chút về những dự định sắp tới của Lofita – Love at First Taste!

Sắp tới đây, Lofita sẽ cho ra đời đứa con tinh thần thứ 4 tại Ấu Triệu. Hãy đến chung vui cùng chúng mình và đón nhận những phần quà hấp dẫn nhất nhé! Trong tương lai, mình sẽ tổ chức thêm nhiều dự án, hoạt động, mini game… để phát triển cộng đồng ăn sạch, uống xanh, sống khỏe. Hãy cùng chờ đón nhé! (cười)

Cám ơn chị vì những chia sẻ rất hữu ích và thú vị. Chúc chị và Lofita – Love at First Taste sẽ ngày càng thành công hơn nữa!