Tin tức về chủ đề "Khuôn bánh trung thu"

Khuôn bánh trung thu | Dân trí - Trang tổng hợp tin tức, hình ảnh, video clip, bình luận, đánh giá mới nhất, cập nhật đầy đủ nhất 24h liên quan đến chủ đề Khuôn bánh trung thu.

Độc đáo nghề làm khuôn gỗ giữa phố cổ mùa trông trăng

Độc đáo nghề làm khuôn gỗ giữa phố cổ mùa trông trăng

Một chiều mưa phố cổ, tôi tìm đến gặp ông Phạm Văn Quang trong cửa hàng nhỏ nhắn ở 59 phố Hàng Quạt (Hà Nội). Trong không gian toàn những khuôn bánh cá chép, hoa hồng… gắn với Tết Trung thu cổ tích của tuổi thơ, người thợ già với kinh nghiệm hơn 40 năm làm khuôn bánh Trung thu bằng gỗ đã chân tình chia sẻ về nghề đang dần mai một của mình.
Xem tiếp
Gia đình Hà Nội 35 năm giữ nghề làm khuôn bánh Trung thu

Gia đình Hà Nội 35 năm giữ nghề làm khuôn bánh Trung thu

(Dân trí) - Ông Trần Văn Bản (làng Thượng Cung, xã Tiền Phong, Thường Tín, Hà Nội) cùng gia đình có nghề làm khuôn bánh Trung thu bằng gỗ, duy trì đã 35 năm dù nhu cầu, thị hiếu của xã hội đã có nhiều thay đổi.
Xem tiếp
Nghề thổi hồn cho những chiếc bánh trung thu cổ truyền

Nghề thổi hồn cho những chiếc bánh trung thu cổ truyền

(Dân trí) - Cái nghề một thời được coi là nghề thổi hồn cho những chiếc bánh trung thu cổ truyền đang ngày càng mai một. Dù không còn nhiều khách và chỉ mang tính thời vụ nhưng ông Phạm Văn Quang (Hàng Quạt, Hoàn Kiếm, Hà Nội) vẫn gắn bó với nghề tạo khuôn bánh trung thu suốt mấy chục năm nay.
Xem tiếp
Khám phá nghề đúc khuôn bánh Trung thu giữa phố cổ Hà Nội

Khám phá nghề đúc khuôn bánh Trung thu giữa phố cổ Hà Nội

Ít ai biết rằng, giữa phố cổ Hà Nội vẫn còn có người thợ lưu giữ nghề đúc khuôn bánh trung thu truyền thống.
Xem tiếp
Nghệ nhân hơn 30 năm gõ - nện ra những khuôn bánh trung thu tinh xảo

Nghệ nhân hơn 30 năm gõ - nện ra những khuôn bánh trung thu tinh xảo

Nghệ nhân Trần Văn Bản (làng Thượng Cung, xã Tiền Phong, Thường Tín, Hà Nội) hàng ngày vẫn gõ nện vào gỗ âm vang hơn 30 năm qua để cung ứng cho thị trường những chiếc khuôn gỗ truyền thống để làm bánh trung thu.
Xem tiếp