Bếp củi gỗ, nồi bánh chưng “tranh tài” của sinh viên Việt ở Singapore

(Dân trí) - Giữa giai điệu của cây đàn ghi-ta sinh viên hòa tiếng hát đồng thanh, các du học sinh Việt Nam tại Singapore ngồi bên bếp lửa nấu bằng củi gỗ chờ những mẻ bánh chưng, bánh tét - sản phẩm của cuộc thi tài gói bánh ra lò.

Cuối tuần vừa qua, cộng đồng sinh viên Việt xa nhà đã đón một cái Tết Nguyên đán sum vầy với nhiều hoạt động ý nghĩa ở Đại sứ quán Việt Nam tại Singapore.

 

Nhằm tạo một không khí Tết truyền thống đặc trưng của dân tộc cho cộng đồng người Việt Nam tại Singapore, trong đó có các sinh viên; Đại sứ quán Việt Nam và Ban liên lạc cộng đồng người Việt Nam tại Singapore đã phối hợp tổ chức chuỗi hoạt động Tết cộng đồng chào mừng Tết Nguyên đán Ất Mùi vào 2 ngày 7 và 8/2.

 

Chương trình thi gói bánh chưng, bánh tét diễn ra ngày 7/2 thu hút đông đảo sinh viên tham gia. Tại đây, các bạn trẻ được tự tay chuẩn bị lá dong, chẻ lạt, đổ gạo vào khuôn, “trổ tài” gói bánh chưng để vừa có bánh chưng đón Tết, vừa gắn kết hơn nữa các thành viên trong cộng đồng.

 
Trải nghiệm gói bánh chưng khiến các bạn trẻ đặc biệt thích thú.
Trải nghiệm gói bánh chưng khiến các bạn trẻ đặc biệt thích thú.
 

Đây là lần đầu tiên cộng đồng người Việt nói chung và các du học sinh Việt tại Singapore nói riêng thi gói bánh chưng. Các nguyên liệu như gạo, đậu xanh, lá dong đều được chuyển từ Việt Nam qua. Đại sứ Việt Nam tại Singapore, Nguyễn Tiến Minh và phu nhân cũng góp mặt trong cuộc thi này.

 

Sau màn gói bánh, luộc bánh là phần được các bạn trẻ mong chờ. Trong thời gian canh lửa, các sinh viên đã tổ chức các hoạt động giao lưu, ca hát nhằm “đốt nóng” bầu không khí về đêm.

 

Bếp củi gỗ và nồi bánh chưng xanh… những hình ảnh đẹp đẽ này gợi nhắc nhiều giá trị truyền thống trong tim người trẻ Việt xa nhà giữa quốc đảo sư tử. Số bánh chưng này được dùng cho ngày Tết cộng đồng có khoảng 600 người tham gia.

 
Phu nhân đại sứ trực tiếp gói bánh cùng các đội chơi.
Phu nhân đại sứ trực tiếp gói bánh cùng các đội chơi.
 

Bạn Huỳnh Anh Khoa (23 tuổi, du học sinh Việt tại Học viện ERC chia sẻ): “Mình thấy cuộc thi này mang đậm ý nghĩa truyền thống của dân tộc đã tham gia cùng mọi người. Cảm giác tự tay gói bánh chưng khá vui, còn vui hơn nữa khi được ngồi canh bếp cùng các bạn trẻ khác, cùng hát các ca khúc dân ca 3 miền trong lúc ngồi chờ thành phẩm”.

 

Trong khuôn khổ chương trình, du học sinh Việt cũng có buổi gặp mặt thân mật và giao lưu cộng đồng người Việt Nam tại Singapore vào tối 8/2. Các thiếu nữ Việt duyên dáng trong tà áo dài thể hiện những điệu múa quạt, múa nón hay những màn hài kịch do chính các bạn du học sinh chuẩn bị đã tạo nên một không khí sum vầy, hân hoan trong chương trình đón Tết cộng đồng ở khuôn viên Đại sứ quán Việt Nam tại Singapore.

 

Các chàng trai thể hiện độ khéo léo từ việc gấp lá.
Các chàng trai thể hiện độ khéo léo từ việc gấp lá.
 
Huỳnh Anh Khoa ngồi “canh” nồi bánh từ lúc sáng trời đến hết đêm.
 
Huỳnh Anh Khoa ngồi “canh” nồi bánh từ lúc sáng trời đến hết đêm.


Huỳnh Anh Khoa ngồi “canh” nồi bánh từ lúc sáng trời đến hết đêm.


Huỳnh Anh Khoa ngồi “canh” nồi bánh từ lúc sáng trời đến hết đêm.
Huỳnh Anh Khoa ngồi “canh” nồi bánh từ lúc sáng trời đến hết đêm.
 
Và chờ tới khi sản phẩm ra lò...
Và chờ tới khi sản phẩm ra lò...
 
Và chờ tới khi sản phẩm ra lò...
Đại sứ Nguyễn Tiến Minh và phu nhân cùng 5 đội thi gói bánh chưng và thành phẩm là 1 cặp bánh chưng của mỗi đội.

Lệ Thu

(Ảnh: BTC)

 

Mọi bài vở, ý kiến đóng góp về hoạt động của du học sinh, hội SV Việt Nam tại các nước hay thông tin, kinh nghiệm du học, quý độc giả có thể chia sẻ đến mục Du học báo điện tử Dân trí theo địa chỉ email duhoc@dantri.com.vn . Xin trân trọng cảm ơn!