Chủ nhật 07/02/2016 - 21:00

Du học sinh Việt “khéo tay hay làm”, trổ tài gói bánh chưng, bánh tét

Dân trí Hòa cùng không khí đón năm mới Bính Thân ở quê nhà, các du học sinh Việt nhiều nước trên thế giới nô nức khoe tài gói bánh chưng, bánh tét. Đó là cách họ giữ gìn phong vị Tết và vơi đi nỗi nhớ gia đình.
>>Clip "bom tấn" chúc Tết quê nhà của DHS Việt khắp năm châu
>>Clip Tết ý nghĩa “Mẹ ơi! Con không về” của du học sinh Việt

Nồi bánh của 600 du học sinh Việt tại Toulouse

Đã trở thành thông lệ, cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, các du học sinh và kiều bào ở Toulouse (Pháp) lại háo hức đón chờ một lễ hội đón Tết trong không khí đầm ấm với bánh chưng xanh. Gần 600 bạn trẻ quây quần bên nhau, cùng tham gia gói bánh. Những nỗ lực vun vén làm nên cái Tết Việt thật ấm cúng sẽ giúp xua tan nỗi niềm nhớ nhà, nhớ người thân yêu.

Du học sinh Việt “khéo tay hay làm”, trổ tài gói bánh chưng, bánh tét - 1
Du học sinh Việt “khéo tay hay làm”, trổ tài gói bánh chưng, bánh tét - 2
Du học sinh Việt “khéo tay hay làm”, trổ tài gói bánh chưng, bánh tét - 3
Du học sinh Việt “khéo tay hay làm”, trổ tài gói bánh chưng, bánh tét - 4

Những chiếc bánh chưng xanh vô cùng đẹp mắt của sinh viên tại Toulouse.

Những chiếc bánh chưng xanh vô cùng đẹp mắt của sinh viên tại Toulouse.

Bánh chưng xanh vuông vức của “làng nho” Bourdeaux

Nhắc đến du học sinh “làng nho” Bordeaux, Pháp không thể không nhắc đến tay nghề gói bánh chưng, bánh tét có thâm niên. Hoạt động gói bánh chưng đã tạo nên không khí Tết quê hương ở đất Pháp trong những ngày người Việt đang náo nức đón Xuân Bính thân, giúp các sinh viên Việt đang học tập tại Bordeaux vơi bớt đi nỗi nhớ xa nhà, đồng thời quảng bá bản sắc văn hóa Việt Nam qua việc duy trì phong vị Việt nơi đất khách. Hoạt động gói bánh của hội năm nay diễn ra vào ngày 28 Tết (tức 6/2).

Du học sinh Việt “khéo tay hay làm”, trổ tài gói bánh chưng, bánh tét - 6
Du học sinh Việt “khéo tay hay làm”, trổ tài gói bánh chưng, bánh tét - 7
Du học sinh Việt “khéo tay hay làm”, trổ tài gói bánh chưng, bánh tét - 8

Gói bánh chưng đã trở thành truyền thống đẹp, không thể thiếu dịp Tết của các thế hệ sinh viên Việt tại Bordeaux.

Gói bánh chưng đã trở thành truyền thống đẹp, không thể thiếu dịp Tết của các thế hệ sinh viên Việt tại Bordeaux.

Du học sinh Mỹ “vật lộn” sáng tạo bánh

Buổi gói bánh chưng, bánh tét của hơn 20 du học sinh Việt Nam tại California (Mỹ) diễn ra vào ngày 31/1. Hoạt động này nhằm giúp các sinh viên hướng về quê hương trong dịp Tết Nguyên đán, làm vơi đi nỗi nhớ gia đình và giữ gìn nét đẹp truyền thống của dân tộc.

Bạn Phạm Nguyễn Đăng Trình (23 tuổi, Đại học Fullerton) cho biết, do hầu hết thành viên đều chưa một lần tự tay gói bánh chưng, bánh tét nên lúc thực hành có khá nhiều bỡ ngỡ. Các bạn phải dùng lá chuối đông lạnh thay cho lá dong và tự chế khuôn gói bánh. Những nguyên liệu khác như: đỗ, gạo, thịt, tiêu... may mắn sẵn có trong chợ người Việt nên các du học sinh không gặp khó khăn cho khâu chuẩn bị. Vì mỗi người chọn cho mình cách gói riêng nên những chiếc bánh chưng có hình dáng cũng rất riêng và lạ.

Du học sinh Việt “khéo tay hay làm”, trổ tài gói bánh chưng, bánh tét - 10
Du học sinh Việt “khéo tay hay làm”, trổ tài gói bánh chưng, bánh tét - 11
Du học sinh Việt “khéo tay hay làm”, trổ tài gói bánh chưng, bánh tét - 12
Du học sinh Việt “khéo tay hay làm”, trổ tài gói bánh chưng, bánh tét - 13

Các du học sinh Mỹ tỏ ra háo hức nhưng có phần lúng túng khi gói bánh. Và thế nên hình dáng bánh chưng cũng khá “đa dạng”.

Các du học sinh Mỹ tỏ ra háo hức nhưng có phần lúng túng khi gói bánh. Và thế nên hình dáng bánh chưng cũng khá “đa dạng”.

Lệ Thu

MỚI NHẤT
9X Hà thành tài sắc vẹn toàn kể chuyện 5 cái Tết xa nhà
9X Hà thành tài sắc vẹn toàn kể chuyện 5 cái Tết xa nhà

(Dân trí) - Rời Hà Nội du học từ năm lớp 11, 9X xinh đẹp đa tài Đỗ Vân Anh lưu giữ vẹn nguyên trong tâm trí không khí Tết Hà thành đặc trưng. Tết xa nhà là vẫn phải đi học, là nỗi nhớ gia đình da diết nhưng cũng là cơ hội để Vân Anh trưởng thành hơn.

Thứ năm, 11/02/2016 - 10:00

Tết xa nhà của sinh viên Việt tại “làng nho” Bordeaux
Tết xa nhà của sinh viên Việt tại “làng nho” Bordeaux

(Dân trí) - Cuộc sống thường nhật vẫn diễn ra, không có nghỉ Tết, vẫn đi học, đi làm thêm. Để bớt đi sự cô đơn, các bạn sinh viên Việt Nam tại Bordeaux đã tụ họp lại với nhau, để cùng nhau trải qua thời khắc Giao thừa thiêng liêng.

Thứ năm, 11/02/2016 - 10:00

Tết Bính Thân - Tết của tình thân DHS Việt tại Osaka
Tết Bính Thân - Tết của tình thân DHS Việt tại Osaka

(Dân trí) - Ngày 7/2, Hội Thanh niên - Sinh viên Việt Nam tại Osaka (VYSA-Osaka) tổ chức tiệc mừng xuân Bính Thân cho hơn 100 du học sinh, người Việt đang học tập, sinh sống tại Osaka, Nhật Bản và các vùng lân cận.

Thứ năm, 11/02/2016 - 03:00

Đêm văn hóa chào Tết của sinh viên Việt tại thủ phủ vùng Bretagne
Đêm văn hóa chào Tết của sinh viên Việt tại thủ phủ vùng Bretagne

(Dân trí) - Tối 6/2 vừa qua, chương trình Đón Tết Bính thân của Hội sinh viên Việt Nam tại thành phố Rennes, thủ phủ vùng Bretagne, miền Tây Bắc nước Pháp diễn ra tưng bừng, thu hút gần 400 sinh viên, kiều bào sinh sống và làm việc tại Pháp.

Thứ tư, 10/02/2016 - 07:00

Hai anh em người Mỹ gốc Việt giữ “hồn” Tết ở Chicago
Hai anh em người Mỹ gốc Việt giữ “hồn” Tết ở Chicago

(Dân trí) - Dù có thể nói tiếng Việt chưa thật trôi chảy nhưng tình yêu với phong tục quê hương của hai anh em Đức và Thiện đã ăn sâu vào tiềm thức cùng môn nghệ thuật múa lân – một nét đẹp văn hóa rất đặc trưng của Tết Việt.

Thứ tư, 10/02/2016 - 07:57

Du học sinh Việt thổ lộ mong ước dịp Xuân mới
Du học sinh Việt thổ lộ mong ước dịp Xuân mới

(Dân trí) - Trong không khí đón năm mới Bính Thân thiêng liêng, các du học Việt khắp năm châu bộc bạch, gửi gắm những điều ước tốt đẹp nhất cho gia đình, bản thân và cộng đồng.

Thứ ba, 09/02/2016 - 03:00

9X giành học bổng 7 ĐH Mỹ và chuyện 10 từ khóa Việt “hot” nhất Google
9X giành học bổng 7 ĐH Mỹ và chuyện 10 từ khóa Việt “hot” nhất Google

(Dân trí) - Vừa qua, 10 từ khoá được tìm kiếm nhiều nhất tại Việt Nam do Google tổng hợp đã gây tranh cãi mạnh mẽ. Nguyễn Siêu (SN 1995) , du học sinh từng được nhận học bổng 7 trường đại học hàng đầu Mỹ cũng có bài viết thể hiện góc nhìn thú vị của mình về vấn đề này.

Thứ ba, 09/02/2016 - 10:00

Thư từ Mỹ: “Hà Nội ơi, Tết này con không về”
Thư từ Mỹ: “Hà Nội ơi, Tết này con không về”

(Dân trí) - “Tiền có thể mua được gần như mọi thứ trên đời nhưng tiền không mua được Tết khi bạn không thể về nhà…”, Ngô Di Lân – chàng trai 21 tuổi hiện là nghiên cứu sinh Tiến sĩ tại ĐH Brandeis (Mỹ) và từng trải qua 8 cái Tết xa nhà, chia sẻ.

Thứ ba, 09/02/2016 - 03:00

“5 từ khóa đình đám năm 2015” dưới góc nhìn DHS Việt tại Mỹ
“5 từ khóa đình đám năm 2015” dưới góc nhìn DHS Việt tại Mỹ

(Dân trí) - 10 từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trên Google của Việt Nam năm 2015 đã gây nhiều tranh cãi. Hãy cùng điểm qua 5 vấn đề được quan tâm nhiều do du học sinh Mỹ Nguyễn Siêu đề xuất nhé!

Thứ hai, 08/02/2016 - 04:00

Không đoàn tụ gia đình ngày Tết, các DHS xa nhà nhớ gì nhất?
Không đoàn tụ gia đình ngày Tết, các DHS xa nhà nhớ gì nhất?

(Dân trí) - Đa phần các du học sinh vì lí do học tập, công việc thường không thể sum vầy đón Tết cùng gia đình. Tết Bính thân đến, ở một nơi xa nào đó, họ bộc bạch những nỗi nhớ rất thực không khí, phong vị của những mùa Tết đoàn tụ năm nao...

Thứ hai, 08/02/2016 - 10:00

Các nữ DHS Việt tài sắc chúc Tết độc giả trẻ báo điện tử Dân trí
Các nữ DHS Việt tài sắc chúc Tết độc giả trẻ báo điện tử Dân trí

(Dân trí) - Từ nhiều quốc gia trên thế giới, các cô gái tài năng, xinh đẹp: Nam Phương, Kiều Oanh, Hương Thảo, Hải Yến, Kim Chi gửi những lời chúc năm mới tài lộc, đón nhiều thành công mới tới độc giả và ban biên tập Báo điện tử Dân trí.

Thứ hai, 08/02/2016 - 03:00

DHS Việt khắp thế giới hướng về quê nhà, hân hoan phút giao thừa
DHS Việt khắp thế giới hướng về quê nhà, hân hoan phút giao thừa

(Dân trí) - Khi những người con đất Việt hân hoan đếm ngược thời khắc chuyển giao đất trời đón năm mới Bính Thân ở quê nhà, cộng đồng du học Việt thế giới cũng háo hức tổ chức đón Giao thừa theo giờ Việt Nam trên đất khách.

Chủ nhật, 07/02/2016 - 11:30

ĐÁNG QUAN TÂM
Top 5 sự kiện đáng chú ý nhất cộng đồng DHS Việt năm qua
Top 5 sự kiện đáng chú ý nhất cộng đồng DHS Việt năm qua

(Dân trí) - Làn sóng tranh luận “Du học sinh ở hay về?” là một trong những sự kiện nổi bật trong cộng đồng du học sinh Việt khắp thế giới. Cùng báo Dân trí xem lại 5 sự kiện đáng chú ý nhất trong năm 2015 vừa qua.

Chủ nhật, 07/02/2016 - 07:00

Người bơm "oxy tăng trưởng" cho Google
Người bơm "oxy tăng trưởng" cho Google

Là lứa đầu tiên của thế hệ trẻ Việt Nam được làm việc tại thung lũng công nghệ cao Silicon, nơi có tập đoàn công nghệ hàng đầu thế giới - Google, Nguyễn Thành Nhân (SN 1983, Hà Nội) được ví là “nguồn oxy” cho sự tăng trưởng của Google. Tuy nhiên, Thành Nhân vẫn mong muốn ngày trở về quê hương để giúp đỡ bạn trẻ Việt.

Chủ nhật, 07/02/2016 - 02:00

Nhớ mùi Tết quê nhà!
Nhớ mùi Tết quê nhà!

(Dân trí) - Lại thêm một năm nữa tôi không về quê ăn Tết! Những tưởng thời gian sẽ làm cứng cỏi hơn, chai sạn hơn, bớt đi nỗi nhớ nhà, nhưng hôm nay trên đường đi học, tôi bắt gặp mấy bác cộng đồng người Việt sắm sanh Tết trên đất trời Âu, trong tôi lại trào dâng nỗi nhớ mùi Tết quê nhà!

Thứ bảy, 06/02/2016 - 03:30

Nữ thạc sỹ xinh đẹp rạng rỡ khoe sắc xuân
Nữ thạc sỹ xinh đẹp rạng rỡ khoe sắc xuân

Nguyễn Hoàng Hạ My hiện học thạc sỹ tại Mỹ. Cô từng giành danh hiệu Á hậu 1 cuộc thi Người Việt thế giới 2015.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 02:00

10 cao thủ 9X săn học bổng “khủng” nhất năm 2015
10 cao thủ 9X săn học bổng “khủng” nhất năm 2015

(Dân trí) - Họ là những gương mặt Việt trẻ nổi bật chinh phục được những học bổng bậc Tiến sĩ, bậc Đại học danh giá của các trường Đại học hàng thế giới năm 2015.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 06:00

Clip Tết  ý nghĩa “Mẹ ơi! Con không về” của du học sinh Việt
Clip Tết ý nghĩa “Mẹ ơi! Con không về” của du học sinh Việt

(Dân trí) - Với tình huống nhẹ nhàng, một nhóm bạn trẻ Việt đã gửi đi thông điệp xúc động về tình bạn và giá trị đích thực gia đình với câu nói “Còn mẹ, còn con thì mẹ con mình vẫn còn có Tết”.

Thứ sáu, 05/02/2016 - 11:40

Chuyện chưa kể quanh clip "bom tấn" chúc Tết của DHS Việt toàn thế giới
Chuyện chưa kể quanh clip "bom tấn" chúc Tết của DHS Việt toàn thế giới

(Dân trí) - Du học sinh Việt tại Đức, Nhật, Italia, Séc... chia sẻ câu chuyện xúc động đằng sau đoạn video mà các bạn thực hiện để tham gia clip chúc Tết của cộng đồng du học sinh gửi về Việt Nam.

Thứ năm, 04/02/2016 - 01:52

Giọng ca 9X “đình đám” trong cộng đồng DHS Việt tại Pháp
Giọng ca 9X “đình đám” trong cộng đồng DHS Việt tại Pháp

(Dân trí) - Không trải qua một khóa thanh nhạc nào nhưng giọng ca của Phạm Văn Minh có sức hấp dẫn lạ kỳ. “Hữu xạ tự nhiên hương”, anh chàng điển trai được đông đảo du học sinh tại Pháp “nhớ mặt, đặt tên” chẳng khác một ca sĩ thực thụ.

Thứ năm, 04/02/2016 - 06:08

Clip "bom tấn" chúc Tết quê nhà của DHS Việt khắp năm châu
Clip "bom tấn" chúc Tết quê nhà của DHS Việt khắp năm châu

(Dân trí) - Trải qua hơn 1 tháng từ lúc chuẩn bị ý tưởng cho tới khi thực hiện, clip chúc Tết quê nhà đã được các bạn du học sinh Việt tại 19 nước ở khắp 5 châu lục thực hiện với mong ước về một năm mới an lành, hạnh phúc tới tất cả mọi người.

Thứ tư, 03/02/2016 - 02:44

Nữ golf thủ số 1 Việt Nam giành học bổng toàn phần ĐH hàng đầu Mỹ
Nữ golf thủ số 1 Việt Nam giành học bổng toàn phần ĐH hàng đầu Mỹ

(Dân trí) - 17 tuổi, Nguyễn Thảo My trở thành VĐV thể thao đầu tiên và cũng là tay golf đầu tiên của Hà Nội xuất sắc giành học bổng toàn phần của một trường ĐH danh tiếng thuộc tốp 20 ĐH hàng đầu Mỹ - ĐH tổng hợp Bắc Carolina.

Thứ tư, 03/02/2016 - 07:00

Nữ du học sinh Úc rạng rỡ đón Xuân với áo dài đỏ, sắc mai vàng
Nữ du học sinh Úc rạng rỡ đón Xuân với áo dài đỏ, sắc mai vàng

(Dân trí) - Sinh ra và lớn lên tại TP Hồ Chí Minh, cô nàng Trần Thị Quỳnh Trang chọn cho mình tà áo dài duyên dáng và nhành mai vàng đặc trưng của mùa Xuân phương Nam để thực hiện bộ ảnh kỷ niệm nhân lần về thăm nhà dịp cận Tết Nguyên đán.

Thứ ba, 02/02/2016 - 07:00

Bạn bè quốc tế háo hức góp mặt trong clip du học sinh chúc Tết Việt
Bạn bè quốc tế háo hức góp mặt trong clip du học sinh chúc Tết Việt

(Dân trí) - Mỗi dịp Tết đến, xuân về, cộng đồng du học sinh Việt trên toàn thế giới lại cùng nhau chuẩn bị một clip chúc Tết, gửi những lời chúc tốt đẹp nhất từ những người con xa quê về Việt Nam.

Thứ hai, 01/02/2016 - 05:00