Thăm nơi các nhân vật quyền lực nhất thế giới ăn trưa
(Dân trí) - Toạ lạc trong Toà nhà Bloomberg Tower nằm trên con phố 58 và Đại lộ Lexington là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất New York City, Le Cirque. Đây là nhà hàng được xem là “quyền lực” nhất thế giới bởi nơi đây luôn đón tiếp các nhân vật “sừng sỏ” từ khắp nơi trên thế giới.
Được thành lập từ năm 1974 bởi thương gia lừng danh Sirio Maccioni, nhà hàng Le Cirque đã trở thành một điểm hẹn lý tưởng cho các doanh nhân nổi tiếng vào các bữa cơm trưa và nơi đây cũng có khung cảnh lãng mạn cho bữa tối.
Nhà hàng nổi tiếng bởi sở hữu hàng loạt đầu bếp tài hoa, trong đó có Daniel Boulud, David Bouley, and Terrance Brennan. Với phong cách đa dạng, thức ăn ngon, và là điểm đến của các khách hàng nổi tiếng nên nhà hàng Le Cirque càng trở nên sức hấp dẫn với các thực khách từ khắp nơi trên thế giới khi có dịp tới New York City.
Le Cirque có một phòng riêng sắp đặt dành cho “những quý cô dùng bữa trưa” từ năm 1970. Quả phụ nổi danh trong ngành bất động sản Judy Taubman từng nhận xét trên tờ Vanity Fair: “Đó là nơi mà bạn được gặp tất cả những người mà bạn đã quen từ trước. Và khi có ai đó không biết về người khác thì sẽ tò mò muốn biết đó là ai, cô ta là người như thế nào?”.
Nhà hàng Le Cirque đã từng tiếp hàng loạt khách hàng nổi tiếng, như nữ ca sỹ Beyonce, Jay Z, các thành viên của ban nhạc The Rolling Stones, các đời cự Tổng thống Mỹ, và thậm chí cả Giáo hoàng. Các nhân viên tại đây thường chào hỏi các vị khác dùng bữa của mình như là những người bạn cũ, và cứ như thế mọi việc diễn ra rất tự nhiên. Nhà hàng Le Cirque vẫn cứ nổi tiếng như cồn bởi sự đặc biệt của nó.
Góc café Le Cirque phục vụ bữa tối với đầy đủ các đồ uống mặc dù cũng có một số khách dùng bữa trưa muốn được ăn ở góc bàn này.
Có thời điểm có 2 tổng thống dùng bữa tại nhà hàng. Bức tranh vẽ hình Tổng thống Richar Nixon và Ronald Reagan đã ăn tối cùng nhau.
Le Cirque hoạt động theo mô hình gia đình quản trị suốt thời gian qua. Ông Sirio Maccioni đã truyền lại nghề cho 3 con trai là Mario, Marco và Mauro và mọi việc đều diễn ra suôn sẻ.
Thực đơn các món ăn nổi tiếng của nhà hàng.
Vị khách đầu tiên đến lúc 11h45 a.m.
Những món ngon từ các đầu bếp nổi tiếng đã trở thành đặc sản của nhà hàng đầy quyền lực này.
Sức hấp dẫn của các món ăn.
Nhà hàng toạ lạc trong Toà nhà Bloomberg Tower nằm trên con phố 58 và Đại lộ Lexington.
Khôi Linh