Bí quyết bổ sung dinh dưỡng mùa tựu trường cho bé

(Dân trí) - Mùa tựu trường đâu chỉ có nỗi lo đồng phục hay cặp sách, dinh dưỡng cho con cũng không kém phần thách thức. Bổ sung dinh dưỡng như thế nào để bé có thể trạng tốt, theo kịp chương trình học và các hoạt động ngoại khoá, đồng thời mẹ vẫn tiết kiệm thời gian là bài toán khó. Tham khảo ngay những bí quyết dưới đây để “gỡ rối”.

Trong những tháng hè không đến trường, trẻ được mẹ chăm lo đầy đủ những bữa ăn theo sở thích, giàu dinh dưỡng. Đến lúc đi học trở lại, ngoài áp lực bài vở, trẻ còn phải “chạy đua” với những lớp học thêm và tham gia nhiều hoạt động ngoại khoá. Chính vì thế, những bữa ăn “phát sinh” giúp bé bổ sung đầy đủ năng lượng sau giờ học, bên cạnh những bữa ăn chính hay bữa ăn tại trường là điều mẹ quan tâm nhất.

Bí quyết bổ sung dinh dưỡng mùa tựu trường cho bé - 1
Quay trở lại trường học, bé rất cần được bổ sung đầy đủ năng lượng để hết mình học tập và vui chơi.

Từ góc độ khoa học, ở mỗi độ tuổi, trẻ lại cần mức năng lượng khác nhau để đáp ứng hoạt động học tập, sinh hoạt và vui chơi, vận động mỗi ngày. Trong giai đoạn từ 6 đến 11 tuổi, trẻ cần khoảng 1.350 – 2.200 kcal, thường có nhu cầu ăn nhiều loại thức ăn hơn trước và có thể ăn 4-5 lần/ngày. Các bữa ăn chính chỉ có thể bổ sung 70-75% năng lượng mà cơ thể cần, 20-30% còn lại cần được bổ sung từ những bữa ăn phụ. (Nguồn thông tin từ: Chuyên gia quản lý sức khỏe và chiến lược Bethany Thayer - Trung tâm Xúc tiến và phòng ngừa dịch bệnh của Hệ thống y tế Henry Ford ở Detroit). 

Tuy nhiên, quỹ thời gian của mẹ cũng có hạn. Tất bật xoay sở giữa rất nhiều đầu việc trong một ngày, “hôm nay ăn gì” trở thành một câu đố hóc búa của mẹ. Bí quyết vàng cho mẹ là hãy thử những món ăn có thời gian nấu nhanh, có hương vị, màu sắc kích thích vị giác của bé. Để làm được điều này, mẹ rất cần một nguồn thông tin dinh dưỡng đáng tin cậy, những công thức món ăn mới lạ, bắt mắt giúp mẹ có thể nhanh chóng có lựa chọn phù hợp cho bé nhà mình.

Cung cấp cho mẹ nguồn thông tin dinh dưỡng đáng tin cậy - website Ăn uống chuẩn chuyên gia (Eat Like A Pro): http://www.eatlikeaprobybeko.com/eatlikeapro-vn/ với tập hợp đầy đủ các công thức hướng dẫn làm món ăn nhanh gọn dành cho bé những buổi sáng – trưa – chiều tiện lợi, nhanh chóng. Đây là một nguồn cập nhật nhiều thực đơn “chuẩn chuyên gia” hấp dẫn, đầy đủ dưỡng chất và chỉ cần 10-30 phút thực hiện mà mẹ có thể tham khảo ngay.

Được biết đây là những công thức nằm trong chiến dịch “Eat Like A Pro - Ăn uống chuẩn chuyên gia” của Beko – thương hiệu thiết bị gia dụng Châu Âu, hợp tác cùng UNICEF và Quỹ Barça được triển khai từ năm 2018 với mục tiêu cốt lõi là truyền cảm hứng cho trẻ em ăn uống hợp lý như những người hùng của các em

Một số món ăn thú vị có thể kể đến ví dụ như pizza, burger, sinh tố nhiều màu hay bánh quy. Mẹ có thể thử trổ tài với món pizza ít béo chỉ mất 10 phút thực hiện, sinh tố cầu vồng - bản giao hưởng sắc màu với nhiều loại trái cây chỉ tốn 15-20 phút, hay bánh quy gừng thơm phức sẵn sàng cho bé trong nửa tiếng đồng hồ.

Bí quyết bổ sung dinh dưỡng mùa tựu trường cho bé - 2
Mẹ đã sẵn sàng trổ tài với những món ăn bắt mắt, đầy đủ dưỡng chất chưa nhỉ?

Bên cạnh đó, một bí quyết nữa để phát huy tối đa các dưỡng chất trong thực phẩm, giúp con khoẻ mạnh hơn là bảo quản nguyên liệu đúng cách nhưng vẫn giúp mẹ tiết kiệm thời gian. Tủ lạnh có những tính năng hiện đại như ngăn rau củ giữ ẩm tối ưu hay 2 dàn lạnh độc lập giúp hạn chế luân chuyển không khí giữa các ngăn sẽ giúp mẹ dự trữ nguyên liệu tươi ngon trong thời gian dài.

Bí quyết bổ sung dinh dưỡng mùa tựu trường cho bé - 3
Tủ lạnh cũng có thể là trợ thủ giúp mẹ bổ sung dinh dưỡng hiệu quả cho bé.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều lựa chọn tủ lạnh đáp ứng được những nhu cầu trên, nổi bật có thể kế đến tủ lạnh của Beko. Nhờ vào hệ thống làm lạnh độc lập, công nghệ làm lạnh NeoFrost của Beko duy trì độ ẩm ở mức tối ưu, lên đến 90% trong ngăn giữ lạnh, giữ thực phẩm tươi ngon. Ngoài ra, 2 dàn lạnh độc lập ngăn việc truyền mùi giữa hai ngăn, mẹ sẽ không còn lo cốc sữa của bé vương mùi hải sản hay thịt sống nữa. Trong khi đó, công nghệ ánh sáng xanh của tủ lạnh Beko sẽ giúp quá trình quang hợp tiếp tục được diễn ra trong tủ lạnh, giữ trái cây tươi và rau quả tươi ngon như vừa mới hái từ vườn, trong khi vẫn duy trì hương vị tự nhiên và dưỡng chất.

Chuẩn bị cho con những bữa ăn ngon đủ chất đâu quá khó phải không mẹ! Chỉ cần một chút sáng tạo trong công thức Beko cung cấp, chỉ cần một chút thời gian và sự yêu thương của mẹ, thế là bữa ăn nhanh của con được hoàn thành. Hãy để mỗi bữa ăn của bé thêm phần ngon miệng và ấm cúng với sự trợ giúp của Beko, mẹ nhé!

Bí quyết bổ sung dinh dưỡng mùa tựu trường cho bé - 4

Những bữa ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng luôn sẵn sàng chờ bé về nhà!