Ai cũng biết cua là loại hải sản đắt đỏ bậc nhất do hàm lượng dinh dưỡng cao cùng hương vị thơm ngon mà hiếm loại hải sản nào sánh kịp. Thế nhưng, đắt tới mức bằng cả gia tài, thậm chí ngang ngửa 1 chiếc xe ô tô như các loại cua dưới đây, thì chắc chỉ giới cực giàu mới dám ăn.
(Dân trí) - Hiệp hội Nghề cá tỉnh Tottori (Nhật Bản) vừa bán đấu giá thành công một con cua tuyết với mức kỷ lục 46.000 USD (tương đương hơn 1 tỷ đồng). Con cua nặng 1,2kg có biệt danh là “ngôi sao năm cánh rực rỡ” vì hình dáng ấn tượng và đôi chân dày.
(Dân trí) - Bóc cua là một việc “khó nhằn” và tốn nhiều thời gian ngay cả với bàn tay của những người khéo léo. Vậy máy móc đã làm thế nào để có thể tách sạch thịt cua khỏi vỏ với tốc độ gấp cả trăm lần chúng ta?
Với giá bán từ 2 - 2,5 triệu đồng/kg, tính ra để được thưởng thức một con cua pha lê, người mua phải bỏ ra vài triệu đồng. Theo lời giới thiệu của một số cửa hàng hải sản, cua pha lê Úc được đánh giá là một trong những loại cua ngon nhất thế giới. Dù mức giá không hề rẻ nhưng muốn mua, phần lớn các "thượng đế" mê món lạ đều phải đặt hàng từ trước.
(Dân trí) - Để tồn tại, những chú cua phải di chuyển dọc theo bờ biển kiếm ăn. Tuy nhiên, ẩn dưới mặt nước này lại là hàng tá kẻ săn mồi đang chực chờ, và chỉ cần sai một bước đi thứ chúng phải đánh đổi là cả mạng sống!
(Dân trí) - Có lẽ dù là những người có trí tưởng tượng phong phú nhất, cũng khó có thể nghĩ rằng, một trong những giải pháp tối ưu nhất để thay thế các loại bao bì, chai lọ bằng nhựa lại chính là…cua!
Gần nửa thế kỷ qua, cứ đến giữa đêm phiên chợ ở giữa Sài Gòn lại nhộn nhịp hoạt động với hàng tấn hàng từ các tỉnh miền Tây đổ về và được tiểu thương phân loại đem bỏ mối khắp thành phố.
(Dân trí) - Sau một năm đìu hiu do ảnh hưởng từ sự cố môi trường biển, những ngày qua, tại các bãi tắm, nhà hàng hải sản ở Quảng Bình đang dần nhộn nhịp trở lại, tín hiệu vui cho một mùa du lịch khởi sắc.
(Dân trí) - Trong lúc ông Thuần cùng con rể dùng máy cắt điện để cửa một quả đạn lấy thuốc nổ đánh cá, quả đạn phát nổ khiến 2 bố con ông Thuần bị thương rất nặng, phải nhập viện điều trị.
(Dân trí) - Đầu tư 50 - 70 triệu vào hồ tôm nhưng tôm bỗng dưng chết hàng loạt khiến người nuôi tôm ở huyện Tuy Phước (Bình Định) trắng tay, nợ nần chồng chất. Biết rằng có nhiều rủi ro nhưng người nuôi tôm vẫn chấp nhận “ném tiền” vào hồ tôm cầu may rủi.
Món cua, ghẹ ngon bổ thường có mặt trong thực đơn đãi khách, bữa ăn tươi, tiệc sum vầy. Nhưng món khoái khẩu này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe nếu bảo quản, chế biến sai cách.
(Dân trí) - Chỉ với một bàn tay, suốt 40 năm qua, ông Nguyễn Văn Đấu ở thị trấn Ngã Sáu, huyện Châu Thành, Hậu Giang, hành nghề cưa cây thuê khắp các tỉnh ĐBSCL. Giờ đây, ở tuổi 68, ông Đấu vẫn “treo mình” trên cây vì không thể bỏ nghề.
(Dân trí) - Bước vào làng Vùng Cừa (xã Nghĩa Hoàn, Tân Kỳ, Nghệ An), nhiều người ngỡ ngàng như đang lạc vào khu phố ở các đô thị lớn với những ngôi nhà cao tầng hiện đại, ô tô đỗ trước cửa.
(Dân trí) - Chất sắt là dinh dưỡng thiết yếu vận chuyển ôxy trong máu tới các cơ quan nội tạng còn lại của cơ thể. Thiếu sắt khiến cơ thể suy nhược, mệt mỏi và thậm chí dẫn tới bệnh thiếu máu. May thay, một số loại thực phẩm có thể giúp ta tăng lượng sắt trong máu.
