Tin tức về chủ đề "Bảo quản thực phẩm"

Bảo quản thực phẩm | Dân trí - Trang tổng hợp tin tức, hình ảnh, video clip, bình luận, đánh giá mới nhất, cập nhật đầy đủ nhất 24h liên quan đến chủ đề Bảo quản thực phẩm.

Hóa chất bảo quản thực phẩm gây hại cho trẻ nhỏ ra sao?

Hóa chất bảo quản thực phẩm gây hại cho trẻ nhỏ ra sao?

(Dân trí) - Ăn nhiều rau và trái cây, đừng cho túi ni-lông, hộp nhựa vào lò vi sóng hoặc rửa đồ nhựa bằng nước rửa bát, kiểm tra mã tái chế của hộp nhựa để giảm thiểu khả năng bị ngộ độc hóa chất.
Xem tiếp
Công ty TNHH Lottecinema Việt Nam bị phạt trên 26 triệu đồng

Công ty TNHH Lottecinema Việt Nam bị phạt trên 26 triệu đồng

7, Ban Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCMcho biết ban vừa phạt Công ty TNHH Lottecinema Việt Nam (tầng 3, trung tâm thươngmại Lotte, số 469 Nguyễn Hữu Thọ,  quận 7) 26,5 triệuđồng.
Xem tiếp
Bảo quản cơm đúng cách mùa nóng

Bảo quản cơm đúng cách mùa nóng

(Dân trí) - Nấu cơm 1 lần và chia hộp cả tuần, làm nóng khi muốn ăn là thói quen của nhiều người bận rộn. Theo chuyên gia dinh dưỡng Fiona Hunter, thói quen này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản không đúng cách.
Xem tiếp
Robot giao hàng tự động của Alibaba

Robot giao hàng tự động của Alibaba

(Dân trí) - Hãng Alibaba vừa công bố một cặp sáng kiến công nghệ hứa hẹn nhiều tiện ích phân phối hơn trong tương lai. Công ty giới thiệu về robot giao hàng tự động giúp vận chuyển hàng hóa cho khách đặt mua trực tuyến và một tủ chứa thực phẩm giữ nhiệt với chức năng nhận diện khuôn mặt.
Xem tiếp
“Bỏ túi” bí quyết đón Tết trọn vẹn cùng đầu bếp ngôi sao Hollywood

“Bỏ túi” bí quyết đón Tết trọn vẹn cùng đầu bếp ngôi sao Hollywood

Jack Lee – đầu bếp Mỹ gốc Việt với gần 30 năm kinh nghiệm trong nghề, được thế giới biết đến là đầu bếp chuyên nấu ăn cho các siêu sao Hollywood nổi tiếng, được mệnh danh là “đầu bếp của những ngôi sao”.
Xem tiếp
Nguyên tắc bảo quản thực phẩm của tủ lạnh Inverter đời mới các gia đình không thể bỏ qua

Nguyên tắc bảo quản thực phẩm của tủ lạnh Inverter đời mới các gia đình không thể bỏ qua

Đầu tháng 11 vừa qua, dòng tủ lạnh mới trang bị công nghệ Linear Inverter vừa được LG tung ra thị trường, với nhiều ưu điểm vượt trội đem lại hiệu quả bảo quản thực phẩm tối ưu so với công nghệ Inverter truyền thống.
Xem tiếp
Nguyên tắc bảo quản đồ ăn thừa trong tủ lạnh bà nội trợ nào cũng nên biết

Nguyên tắc bảo quản đồ ăn thừa trong tủ lạnh bà nội trợ nào cũng nên biết

(Dân trí) - Nhiều người cho rằng, tủ lạnh là nơi bảo quản thức ăn tốt nhất vì thế khi để thức ăn chín trong tủ lạnh vì khuẩn sẽ không sống được vì nhiệt độ quá thấp. Tuy nhiên, theo nhiều chuyên gia, nếu bảo quản và hâm nóng thức ăn thừa trong tủ lạnh không đúng cách sẽ gây nguy hại đến sức khỏe.
Xem tiếp
Sai lầm "chết người" khi rã đông thực phẩm hầu như ai cũng mắc

Sai lầm "chết người" khi rã đông thực phẩm hầu như ai cũng mắc

(Dân trí) - Rất nhiều bà nội trợ có thói quen cất trữ và bảo quản thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh tuy nhiên nếu không biết cách rã đông đúng cách, bạn sẽ ăn độc tố vào người.
Xem tiếp
Công nghệ kỹ thuật chế biến và bảo quản thực phẩm - Ngành học dẫn lối thành công

Công nghệ kỹ thuật chế biến và bảo quản thực phẩm - Ngành học dẫn lối thành công

Được Bộ Công thương xếp vào nhóm ngành có lợi thế cạnh tranh cao, ứng dụng vào thực tiễn cuộc sống ở nhiều lĩnh vực, cơ hội nghề nghiệp rộng mở, Công nghệ kỹ thuật chế biến và bảo quản thực phẩm đang là ngành học hấp dẫn thu hút nhiều bạn trẻ.
Xem tiếp
Săn lùng Combo hộp đựng thực phẩm LOCK&LOCK giá sốc chưa từng có

Săn lùng Combo hộp đựng thực phẩm LOCK&LOCK giá sốc chưa từng có

Những chiếc hộp đựng thực phẩm giờ đây đã trở thành vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của mọi gia đình. Nhưng lựa chọn loại hộp nào để vừa bền, sử dụng được trong lò vi sóng, vừa đảm bảo an toàn sức khỏe thì lại là chuyện không hề dễ dàng.
Xem tiếp
Phụ gia thực phẩm không nguồn gốc, hiểm họa rình rập

Phụ gia thực phẩm không nguồn gốc, hiểm họa rình rập

(Dân trí) - Ngoài những loại thực phẩm không đảm bảo chất lượng thì phụ gia thực phẩm trôi nổi đang là hiểm họa đe dọa sức khỏe người tiêu dùng. Bác sĩ khuyến cáo, phụ gia thực phẩm kém chất lượng chẳng những phá hủy chất dinh dưỡng, vitamin mà còn gây ngộ độc, bệnh nan y.
Xem tiếp
Những chất độc bạn có thể vô tình đưa vào cơ thể hàng ngày

Những chất độc bạn có thể vô tình đưa vào cơ thể hàng ngày

Sáng bún phở, trưa cơm bình dân, tối nấu đồ mua từ chợ về, đó là nếp sinh hoạt thường thấy của dân thành phố, nhưng nếu không cẩn thận, có thể bạn đã đưa vào cơ thể mình những chất độc này mà không hề biết!
Xem tiếp
Những thực phẩm không nên để tủ lạnh

Những thực phẩm không nên để tủ lạnh

(Dân trí) - Có 1 số thực phẩm sẽ bị mất giá trị dinh dưỡng, hương vị và mất đi độ dai giòn hay mềm khi để vào tủ lạnh. Dưới đây là 14 sản phẩm như vậy:
Xem tiếp
4 công nghệ mới để bạn quyết định nâng cấp tủ lạnh

4 công nghệ mới để bạn quyết định nâng cấp tủ lạnh

Ngoài chức năng làm lạnh đơn thuần giúp kéo dài “tuổi thọ” của các loại thực phẩm, các dòng tủ lạnh hiện đại đã được tích hợp nhiều công nghệ mới giúp chăm sóc sức khỏe thông qua việc bảo quản tối ưu nguồn thực phẩm hàng ngày.
Xem tiếp
Đừng để mất Tết vì nhầm tưởng tủ lạnh là kho thực phẩm an toàn

Đừng để mất Tết vì nhầm tưởng tủ lạnh là kho thực phẩm an toàn

(Dân trí) - Nhiều người nghĩ rằng tủ lạnh chính là chiếc kho có thể bảo quản thực phẩm hiệu quả trong suốt mấy ngày Tết. Vậy nhưng năm nào cũng có nhiều trẻ em, người lớn nhập viện vì ăn các đồ ăn này.
Xem tiếp
“Cuộc chiến” bảo quản thực phẩm Tết của Lý Hải - Minh Hà

“Cuộc chiến” bảo quản thực phẩm Tết của Lý Hải - Minh Hà

Là bố mẹ của bốn nhóc tỳ đáng yêu, Lý Hải - Minh Hà đã trở thành những “chuyên gia” đầy kinh nghiệm trong việc chăm sóc sức khoẻ gia đình. Tết này, bố Hải, mẹ Hà sẽ bật mí tuyệt chiêu sắp xếp và bảo quản thực phẩm Tết “hơn cả tươi ngon là sạch” trong chiếc tủ lạnh quen thuộc.
Xem tiếp
Mẹo bảo quản giúp thực phẩm tươi lâu hơn

Mẹo bảo quản giúp thực phẩm tươi lâu hơn

(Dân trí) - Chỉ vài thủ thuật nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn, đặc biệt trong những ngày lễ tết cần dự trữ đồ ăn.
Xem tiếp
Bí quyết đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội

Bí quyết đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội

Chỉ còn một tuần nữa là bước vào kỳ nghỉ Tết, kéo theo nhu cầu sử dụng thực phẩm tăng cao. Để giải quyết những rắc rối trong việc bảo quản thực phẩm, bạn có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây.
Xem tiếp
Thực phẩm ngày Xuân: Chớ để dồi dào thành dư thừa

Thực phẩm ngày Xuân: Chớ để dồi dào thành dư thừa

(Dân trí) - Với món ăn, thức uống ê hề, ngày Tết đúng là “đánh chết cũng no”. Nhưng thái quá sinh bất cập. Chính trong sự dồi dào thực phẩm lại ngầm chứa hai ẩn họa: dư thừa thực phẩm và an toàn vệ sinh. Do đó, để có cái Tết an lành, cần lưu ý những vấn đề sau đây.
Xem tiếp
9 loại thực phẩm "cấm kỵ" bảo quản trong tủ lạnh

9 loại thực phẩm "cấm kỵ" bảo quản trong tủ lạnh

(Dân trí) - Tủ lạnh vốn là vật dụng quen thuộc với mọi nhà để bảo quản thực phẩm. Trên thực tế, có những món đồ hoàn toàn không phù hợp với môi trường để lạnh. Thậm chí, chúng có thể bị biến chất và gây hại tới cơ thể.
Xem tiếp