Hà Nội: Kiểm tra hàng loạt điểm kinh doanh trứng

Chủ cửa hàng không xuất trình được giấy tờ chứng minh

nguồn gốc số trứng tại thời điểm kiểm tra. (Ảnh: H.Hải)

Chủ cửa hàng cho biết, mỗi ngày cửa hàng nhập khoảng 400 - 500 quả trứng từ Đông Anh qua một đầu mối thu mua gom từ người dân. Vì thế, cửa hàng chỉ nắm được số điện thoại của người giao hàng còn không biết cụ thể số trứng này được lấy từ hộ dân nào, địa chỉ ở đâu.

Do không có giấy tờ hợp lệ nên đoàn đã giao cho Ban quản lý chợ thu hồi, tạm giữ số trứng của cửa hàng này, lấy mẫu kiểm tra hàm lượng hóa chất. Trong trường hợp chủ cơ sở không chứng minh được nguồn gốc xuất xứ, giấy kiểm dịch thú y thì lô hàng này sẽ bị tiêu hủy.

Ông Nguyễn Việt Cường, Thanh tra sở y tế Hà Nội khuyên người dân không nên tẩy chay trứng vì đây là một thực phẩm giàu dinh dưỡng. Sở sẽ tích cực kiểm tra mặt hàng này. Không phải tất cả trứng trên thị trường đều không có nguồn gốc xuất xứ. Như trong buổi kiểm tra sáng 17/10, nhiều cửa hàng chứng minh được nguồn gốc xuất xứ, kiểm dịch thú y, cho thấy lô trứng đó là hoàn toàn đảm bảo yêu cầu về an toàn thực phẩm.

Trước đó, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) cũng có công văn, đề nghị các cơ quan như Cục Thú y, Cục Chăn nuôi, Cục Quản lý thị trường, Cục Cảnh sát môi trường và Sở Y tế Hà Nội phối hợp xác minh thông tin về việc tẩy trắng trứng gà.

Hồng Hải