An Giang:

Chợ bò độc nhất miền Tây nhộn nhịp ngày cuối năm

(Dân trí) - Cảnh mua bán ở chợ bò Tà Ngáo sôi động nhất là khi mùa lũ về và kéo dài đến Tết nguyên đán. Mỗi buổi chợ có từ 500 - 600 con bò được mua bán. Số bò này chủ yếu là xẻ thịt, cung ứng cho các tỉnh miền Tây, TP Hồ Chí Minh,…

Những chú bò từ bên kia biên giới 

 

Theo những cụ lớn tuổi sống quanh chợ bò Tà Ngáo (xã An Phú, huyện Tịnh Biên, An Giang) kể lại, thời gian trước chưa có máy móc như bây giờ nên đa số bà con dùng bò  kéo lúa, cày đất,… hoặc chăn nuôi làm kinh tế. Nhưng để có “bò chiến” thì người dân phải qua tận Campuchia để “săn” bò về nuôi.
 

 

Do “tiếng lành đồn xa” về những giống bò tốt của Campuchia nên bà con có nhu cầu mua bò ngày càng nhiều. Biết được nhu cầu này, các ông chủ bò Campuchia mang bò đến khu vực biên giới Tịnh Biên trao đổi mua bán với người dân Việt Nam. Mỗi ngày, nhóm chợ ngày càng đông và dần dà hình thành nên những phiên chợ mua bán bò nổi tiếng ở trong tỉnh rồi cả miền Tây. Để tổ chức việc mua bán, quản lý phòng dịch, từ năm 2006 Công ty TNHH Một thành viên 622 của Quân khu 9 bắt đầu kiểm soát chợ bò Tà Ngáo độc nhất miền Tây này.


Chợ bò độc nhất miền Tây nhộn nhịp ngày cuối năm
Chợ bò Tà Ngáo sôi động nhất là vào mùa nước nổi vì bò từ Campuachia được vận chuyển đến chợ bò này bằng đường thuỷ

 

Ông Nguyễn Văn Be – một lái bò có nhiều năm kinh nghiệm ở Tịnh Biên - cho biết: “Trước khi có chợ, bà con tụi tui chỉ trao đổi mua bán tại một bãi đất trống ở xã An Phú. Mỗi ngày chỉ nhóm họp vài giờ thì tan chợ, tuy nhiên, mỗi buổi chợ như vậy tui cũng giao dịch được khoảng 10 con bò, chủ yếu là bán cho các hộ dân ở các tỉnh miền Tây đến đây mua bò về vỗ béo rồi bán lại”.

 

Theo Đại tá Lê Văn Luông, Giám đốc Nông trường 422 (Quân khu 9) phụ trách chợ bò Tà Ngáo cho biết, mỗi tháng chợ bò Tà Ngáo cung ứng trên 4.000 con bò cho thị trường khắp các tỉnh, thành trong cả nước. Đa số, nguồn bò tập trung ở chợ chủ yếu nhập từ các tiểu thương nước bạn Campuchia mang tới, có một số ít là bò địa phương. Khi bò đưa đến chợ, bò đưa vào khu cách ly vệ sinh, kiểm dịch tiêm phòng bệnh chặt chẽ, rồi cho lên xe chở về các chợ đầu mối.

 

Chợ bò càng hôi… càng sôi nổi

Theo ghi nhận của  chúng tôi, thời điểm giao dịch nhộn nhịp nhất ở chợ bò Tà Ngáo là từ 7 – 10 giờ hằng ngày. Vào thời điểm này, ở chợ có từ 500 – 700 con bò các loại để trao đổi mua bán. Người mua bò đến chợ vào khoảng thời gian này rất dễ chọn cho mình những con bò sở hữu những đặc điểm tốt nhất. Những con bò khi được khách hàng mua xong sẽ được người bán đánh dấu bằng những vệt mực màu đỏ ở mông để người mua không phải tranh giành.

Sau hơn 2 tiếng đồng hồ "xô hàng" ở chợ bò Tà Ngáo có hơn 70% số bò được các thương lái mua, cho lên xe đưa về các tỉnh. Nhưng hộ dân nào không bán được bò, tìm chỗ gửi bò lại ở các chuồng bò được ban quản lý chợ dựng lên ở xung quanh chợ Tà Ngáo hoặc gửi ở nhà dân và người bán bò lại phải đi liên hệ với "cò" nhờ mua cỏ, mua rơm giúp về cho bò ăn cầm chừng.

Tại chợ cũng xuất hiện các tay “cò bò”, đây là những thanh niên trong làng chuyên dắt mối bán bò cho các tương lái, kiêm luôn nghề “thông dịch viên” (đa số các chủ bán bò là người Campuchia), xong mỗi vụ mua bán, mỗi anh cò bò nhận được hoa hồng từ 100.000 – 200.000 đồng.
 

Nông dân Lê Văn Thảnh - ở Hòn Đất, Kiên Giang đang lựa bò về vỗ béo cho biết: “Mình đến chợ bò mà mùi bò nòng nậc thế này là chợ bò đang sung túc, tha hồ mà lựa những con bò tốt nhất. Chọn được những con bò tốt thế này thì chỉ cần cắt cỏ cho bò ăn khoảng 3 – 4 tháng là xuất chuồng được rồi, mỗi con kiếm lời 2 -3 triệu đồng.”

 

Hiện tại, bình quân mỗi ngày chợ bò Tà Ngáo thu mua, trao đổi khoảng 500 - 600 con trâu, bò các loại. Ngoài việc mua bán bò, chợ bò Tà Ngáo còn kéo theo các dịch phát triển vụ, như: Cắt cỏ, quán cà phê, chăn dắt bò, thuê mặt bằng “rọng” bò,… đã giải quyết việc làm cho trên 500 lao động ở địa phương có thu nhập khoảng 100.000 đồng/người/ngày.

 

Chợ bò Tà Ngáo nằm giáp biên gần Quốc lộ 91, rất thuận tiện cho việc vận chuyển bò về khắp các tỉnh trong cả nước. Từ nhiều năm qua, nơi đây được xem là “tiêu điểm” chuyên doanh trâu, bò của các thương lái đến từ các tỉnh ĐBSCL, TP. Hồ Chí Minh, Đông Nam Bộ và các tỉnh miền Trung. Trước “sức nóng” của chợ bò Tà Ngào ngày càng “nóng” chính quyền địa phương đang có kiến nghị với trung ương xin hỗ trợ kinh phí để mở rộng thêm 3 héc-ta nữa, để mở rộng qui mô cho chợ bò Tà Ngáo

Đến chợ bò Tà Ngáo vào những ngày cuối năm như thế này, tuy không phải là đỉnh điểm (mùa lũ) nhưng lúc nào cũng thấy cảnh mua bán sôi nổi, hàng trăm con trâu bò đi lại xen lẫn với người tại chợ,.. tiếng người mua, người bán, các anh thông dịch viên, í ới xen kẻ với tiếng ậm ò của trâu bò,….tạo nên một buổi chợ hết sức độc đáo và chỉ có ở chợ bò Tà Ngáo độc nhất miền Tây này.

Vào mùa lũ, các thương lái dùng chẹt để chở bò từ Campuchia qua chợ bò Tà Ngáo
Vào mùa lũ, các thương lái dùng chẹt để chở bò từ Campuchia qua chợ bò Tà Ngáo

Các nài bò đang đưa bò vào chợ bò

Các nài bò đang đưa bò vào chợ bò

Dù PV đến chờ bò hơn 11 giờ trưa những cảnh mua bán bò vẫn còn sôi nổi như thế này

Dù PV đến chờ bò hơn 11 giờ trưa những cảnh mua bán bò vẫn còn sôi nổi như thế này

Dù PV đến chờ bò hơn 11 giờ trưa những cảnh mua bán bò vẫn còn sôi nổi như thế này

Kỳ kèo ngã giá.

Kỳ kèo ngã giá.

Nguyễn Hành