Hội thảo khoa học về dinh dưỡng và quản lý tiêu chảy ở trẻ nhỏ

GS Berthold V. Koletzko khẳng định trẻ cần được bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu tiên và khuyến cáo: có thể dùng sữa công thức thay thế với đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu, nếu vì 1 lý do nào đó trẻ không được bú sữa mẹ đầy đủ.

Hơn 600 bác sĩ, dược sĩ, chuyên gia y tế trong lĩnh vực nhi khoa đã cùng tham dự “Hội thảo khoa học cập nhật kiến thức về dinh dưỡng và quản lý tiêu chảy ở trẻ nhỏ” do Hội Nhi khoa Việt Nam phối hợp cùng Dumex Vietnam tổ chức cuối tuần qua tại Hà Nội và TPHCM. Đặc biệt, GS-TS Sibylle Koletzko (ĐH Ludwig Maximillians, Đức) và GS-BS Berthold V. Koletzko (ĐH Munich, Đức) đã trình bày những kết quả nghiên cứu mới nhất trong lĩnh vực có liên quan.
 
Hội thảo khoa học về dinh dưỡng và quản lý tiêu chảy ở trẻ nhỏ - 1
GS Berthold V. Koletzko
Theo đó, GS Berthold V. Koletzko (ảnh) khẳng định trẻ cần được bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu tiên và khuyến cáo: có thể dùng sữa công thức thay thế với đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu, nếu vì lý do nào đó, trẻ không được bú sữa mẹ đầy đủ.  
 
Trong khi đó, GS Sibylle Koletzko chia sẻ: tiêu chảy nặng gây mất nước và có thể đe dọa tính mạng đặc biệt ở trẻ nhỏ hoặc những người dinh dưỡng kém hoặc có hệ miễn dịch kém. Tiêu chảy cấp hay tiêu chảy kéo dài, sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng sức khỏe yếu của trẻ tạo nên vòng xoắn bệnh lý. Việc duy trì cung cấp các dưỡng chất tốt tạo tiền đề cho bé có sức khỏe lành mạnh giúp tránh nguy cơ mắc các bệnh đường ruột, đặc biệt là tránh tiêu chảy do viêm dạ dày ruột cấp gây ra.
 

Bên cạnh đó, ông Jacques Bindels, Giám đốc Khoa học khu vực châu Á - Thái Bình Dương của Danone Baby Nutrition, cũng đã trình bày những thành tựu nghiên cứu mới với sữa công thức dành cho trẻ em; trong đó, nổi bật nhất là Prebiotics và Immunofortis giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, ổn định đường tiêu hóa, tránh tiêu chảy, táo bón.

Xuân Đài