Thức ăn ảnh hưởng tính nết?

Qua nghiên cứu người ta đã phát hiện ra rằng thức ăn chính là men ủ của tính nết. Điều này thể hiện rất rõ trong việc động vật có vú ăn thịt sống thường hung dữ, ngược lại, những động vật ăn thực vật như dê, cừu thì hiền lành vì thức ăn vật chất là đường là chính.

Đối với con người, cũng như vậy. Người phương Tây ăn thịt là chính nên tính tình cũng thô bạo và dễ bị kích động. Người châu Á tính nết ôn hoà hơn do ăn nhiều thực vật.

Những công bố mới nhất liên quan đến thức ăn cho thấy: Nếu ăn nhiều hành, hẹ sẽ tăng tư duy lôgic, ăn khoai tây có tác dụng chấn an, ăn chuối làm cho người ta hưng phấn, ăn tỏi có thể bình tĩnh trở lại.

Lời khuyên của các nhà dinh dưỡng là trong thực đơn hàng ngày chúng ta cần ăn đủ chất với đầy đủ dinh dưỡng và chọn thức ăn để điều chỉnh tính nết của mình, điều này giúp bạn rất nhiều trong việc đảm bảo hạnh phúc gia đình.

Phạm Thanh