Phát hiện xí muội tẩm đường hóa học

(Dân trí) - Ngày 28/8, Cục An toàn thực phẩm cho biết, trong chiến dịch giám sát chủ động chủ động mối nguy ô nhiễm thực phẩm, một số mẫu thực phẩm không an toàn đã được phát hiện, trong đó có sản phẩm xí muội chứa đường hóa học.

 

o-mai-1440774279713

Theo đó, một mẫu xí muội (cửa hàng tạp hóa đầu chợ Mỹ Hồng, Giồng Trôm, Bến Tre) có kết quả xét nghiệm không đảm bảo về chỉ tiêu Cyclamate (đường hóa học). Đoàn kiểm tra đã tiêu hủy toàn bộ sản phẩm còn lại, yêu cầu cơ sở khắc phục các vi phạm. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bến Tre đã phối hợp với Chi cục Quản lý thị trường tiến hành kiểm tra cơ sở, lấy mẫu kiểm nghiệm,

Ngoài ra, cơ quan chức năng cũng nhận được thông tin đã cảnh báo có 02 sản phẩm tại tỉnh Tiền Giang không đảm bảo an toàn thực phẩm: 01 mẫu xí muội (cửa hàng Lệ Quyên, thị trấn Mỹ Phước, huyện Tân Phước) và 01 mẫu chà bông heo (cửa hàng Liên Lệ Huyền, thị trấn Mỹ Phước, huyện Tân Phước). Tuy nhiên tại thời điểm kiểm tra thì các cơ sở không còn kinh doanh các sản phẩm trên, đoàn kiểm tra đang tiến hành truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Trước thông tin cảnh báo có thị khô bò (sản xuất tại cơ sở chế biến thực phẩm Đại Vũ, số 91/4 ấp Thanh Hóa, Hố Nai 3, Trảng Bom) không đảm bảo an toàn thực phẩm, cơ quan chức năng cũng đã tiến hành kiểm tra. Tại thời điểm kiểm tra cho thấy cơ sở đã chấp hành đầy đủ các quy định về hồ sơ, điều kiện vệ sinh, trang thiết bị đảm bảo an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, đoàn kiểm tra đã lấy 02 mẫu sản phẩm khô bò và mực nướng ăn liền để kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm, hiện chưa có kết quả.

Trong thời gian tới, Cục An toàn thực phẩm sẽ phối hợp với lực lượng chức năng địa phương tăng cường triển khai các biện pháp kiểm soát, giám sát an toàn thực phẩm, phát hiện sớm các mối nguy và thông tin cho người tiêu dùng.

Trước đó, tại TP Hồ Chí Minh, khi nhận được thông tinh cảnh báo có 2 sản phẩm tại thành phố Hồ Chí Minh không đảm bảo an toàn thực phẩm: 01 mẫu xí muội (cửa hàng tạp hóa 58/70 Nguyễn Thị Nhỏ, phường 9, quận Tân Bình) và 01 mẫu nước uống đóng bình (sản xuất tại công ty TNHH SXTMDV Kim Vui, 140 Hậu Giang, phường 6, quận 6); Tại Cần Thơ, có thông tin  01 mẫu nước uống đóng chai (sản xuất tại công ty TNHH Minh Khang, 106 đường số 4, khu tái định cư Thới Nhựt 2, phường An Khánh, quận Ninh Kiều) và 01 mẫu chà bông heo (cửa hàng tạp hóa Mai Lan, 105 Bùi Hữu Nghĩa, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy) không đảm bảo an toàn, cơ quan chức năng lấy mẫu kiểm nghiệm xác định sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm.

Ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm cho biết, trong thời gian tới, Cục An toàn thực phẩm sẽ phối hợp với lực lượng chức năng địa phương tăng cường triển khai các biện pháp kiểm soát, giám sát an toàn thực phẩm, phát hiện sớm các mối nguy về an toàn thực phẩm để cảnh báo đến người tiêu dùng.

Tú Anh