Sức khỏe

Không nên uống đầu bữa ăn

Thứ tư, 16/05/2007 - 10:46

Tôi có thói quen trước khi ăn cơm thường uống nước hoặc dùng canh nhưng bạn tôi bảo, đó là thói quen không tốt. Xin cho tôi biết, uống nước trước khi ăn cơm có hại gì không?

TS Nguyễn Thị Lâm – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng trả lời:

Không nên uống nước hay dùng canh trước khi ăn cơm, vì làm như thế, dịch vị sẽ bị hoà loãng, không tốt cho quá trình tiêu hoá.

Đối với người béo phì thì có thể uống nước trước khi ăn nhằm làm căng dạ dày, giảm cảm giác đói, giảm lượng thức ăn để đỡ thừa cân béo phì. Nhưng với người bình thường hay trẻ em thì không nên.

Nước hoà loãng dịch vị và men tiêu hoá sẽ không tốt cho sức khoẻ. Lượng thức ăn ít, không đảm bảo lượng Calo cho hoạt động hàng ngày khiến cơ thể dễ bị gầy, yếu.

Theo Gia đình & Xã hội

Nhiều vụ học sinh ngộ độc: Cha mẹ lo sợ cả hàng rong lẫn thức ăn ở trường

Nhiều vụ học sinh ngộ độc: Cha mẹ lo sợ cả hàng rong lẫn thức ăn ở trường

"Con tôi về nhà kể rằng thức ăn trong trường không ngon và rất ít. Có lần bé còn phát hiện gián trong phần ăn", người mẹ ở TPHCM chia sẻ nỗi lo con ảnh hưởng sức khỏe, trước nhiều nguy cơ bủa vây.

Cô gái ở TPHCM tự đâm thủng tim phổi lúc 0h, mất hơn nửa lượng máu cơ thể

Cô gái ở TPHCM tự đâm thủng tim phổi lúc 0h, mất hơn nửa lượng máu cơ thể

Cô gái 26 tự đâm sâu vào ngực trái chính mình lúc 0h, gây thủng tim phổi và mất hơn nửa lượng máu trong cơ thể, phải cấp cứu ở 2 bệnh viện trong tình trạng nguy kịch.

Phát hiện cơ sở thẩm mỹ đã giải thể, phá sản vẫn hoạt động trái phép

Phát hiện cơ sở thẩm mỹ đã giải thể, phá sản vẫn hoạt động trái phép

Thanh tra Sở Y tế TPHCM phát hiện, cơ sở thẩm mỹ trên đường Ba Tháng Hai, quận 10 chỉ do một chủ sở hữu nhưng 3 lần đổi tên và loại hình kinh doanh, đã bị xử phạt vẫn hoạt động trái phép.

Đi tập về nhễ nhại mồ hôi có nên tắm ngay?

Đi tập về nhễ nhại mồ hôi có nên tắm ngay?

Sau tập thể dục thể thao, mồ hôi ra nhiều gây khó chịu, nhiều người có thói quen tắm ngay cho thoải mái. Điều này có gây hại gì không?

Sau hiến gan cho mẹ, chàng trai vẫn lấy vợ, sinh con bình thường

Sau hiến gan cho mẹ, chàng trai vẫn lấy vợ, sinh con bình thường

Tại Việt Nam, phần lớn các ca ghép gan đều từ người cho sống. Tỉ lệ người được ghép gan sống sau 5 năm vượt 90%. Trong khi đó, người hiến gan cũng có cuộc sống khỏe mạnh, sinh hoạt như bình thường.

Trên xuồng từ đảo về đất liền, sản phụ bất ngờ "đẻ rơi"

Trên xuồng từ đảo về đất liền, sản phụ bất ngờ "đẻ rơi"

Một kíp cấp cứu Trung tâm Y tế huyện Vân Đồn đã đi xuồng ra đảo Quan Lạn đón thai phụ đẻ lần 5. Tuy nhiên, trên đường di chuyển về đất liền, thai phụ bất ngờ sinh con ngay trên biển.

Tắc mạch mũi vì tiêm filler ở cơ sở của người quen

Tắc mạch mũi vì tiêm filler ở cơ sở của người quen

Ngày 19/4, Bệnh viện Da liễu Trung ương thông tin về trường hợp tai biến do tiêm filler. Nữ bệnh nhân 37 tuổi nhập viện trong tình trạng tổn thương tắc mạch lan tỏa vùng mũi, quanh mũi miệng bên trái.

Tăng cường hậu kiểm trong quản lý mỹ phẩm

Tăng cường hậu kiểm trong quản lý mỹ phẩm

Theo Bộ Y tế, trên thị trường, 70% mỹ phẩm là hàng nhập khẩu. Ngành công nghiệp mỹ phẩm ở Việt Nam còn non trẻ, quy mô sản xuất nhỏ. Đến nay có 35/965 cơ sở đạt tiêu chuẩn của ASEAN

Ứng dụng thiết bị thông minh cảnh báo nguy cơ sức khỏe bất thường

Ứng dụng thiết bị thông minh cảnh báo nguy cơ sức khỏe bất thường

Ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong y tế là một mảng rất mới. Hiện nay nhiều thiết bị công nghệ như đồng hồ đeo tay thông minh, nhẫn đeo đều có tính năng thông minh theo dõi sức khỏe của người dùng…

Đà Nẵng sẽ sử dụng robot trí tuệ nhân tạo để khám chữa bệnh

Đà Nẵng sẽ sử dụng robot trí tuệ nhân tạo để khám chữa bệnh

Đà Nẵng sẽ sử dụng robot trí tuệ nhân tạo khám chữa bệnh và đào tạo y khoa; không sử dụng bệnh án giấy, thanh toán viện phí điện tử không dùng tiền mặt; triển khai đề án "khám, chữa bệnh từ xa"…

Nghỉ việc 3 năm, bị mất sổ bảo hiểm có rút BHXH một lần được không?

Nghỉ việc 3 năm, bị mất sổ bảo hiểm có rút BHXH một lần được không?

Chị Duyên nghỉ việc cách đây 3 năm và chưa đi làm lại. Đến nay, chị muốn rút bảo hiểm xã hội (BHXH) một lần thì không tìm thấy sổ bảo hiểm.

Nhiều vụ học sinh ngộ độc: Cha mẹ lo sợ cả hàng rong lẫn thức ăn ở trường

Nhiều vụ học sinh ngộ độc: Cha mẹ lo sợ cả hàng rong lẫn thức ăn ở trường

"Con tôi về nhà kể rằng thức ăn trong trường không ngon và rất ít. Có lần bé còn phát hiện gián trong phần ăn", người mẹ ở TPHCM chia sẻ nỗi lo con ảnh hưởng sức khỏe, trước nhiều nguy cơ bủa vây.

Chuyện về những cảnh vệ đầu tiên của Bác Hồ và lực lượng được Người đặt tên

Chuyện về những cảnh vệ đầu tiên của Bác Hồ và lực lượng được Người đặt tên

Trước sự lúng túng chưa biết đặt tên gì cho Tiểu đoàn bảo vệ cán bộ, Bác nói: "Chúng ta có 5 đại đội, mỗi đại đội 120 người. Vậy là 600 người. Bác đặt tên là Tiểu đoàn 600, các chú có đồng ý không?".

Mark Zuckerberg đẩy mạnh cuộc đua AI

Mark Zuckerberg đẩy mạnh cuộc đua AI

CEO Mark Zuckerberg cho biết Meta sẽ triển khai trợ lý trí tuệ nhân tạo (AI) miễn phí trên các nền tảng truyền thông xã hội của công ty, bao gồm WhatsApp, Instagram, Facebook và Messenger.

Cô gái ở TPHCM tự đâm thủng tim phổi lúc 0h, mất hơn nửa lượng máu cơ thể

Cô gái ở TPHCM tự đâm thủng tim phổi lúc 0h, mất hơn nửa lượng máu cơ thể

Cô gái 26 tự đâm sâu vào ngực trái chính mình lúc 0h, gây thủng tim phổi và mất hơn nửa lượng máu trong cơ thể, phải cấp cứu ở 2 bệnh viện trong tình trạng nguy kịch.

Phát hiện cơ sở thẩm mỹ đã giải thể, phá sản vẫn hoạt động trái phép

Phát hiện cơ sở thẩm mỹ đã giải thể, phá sản vẫn hoạt động trái phép

Thanh tra Sở Y tế TPHCM phát hiện, cơ sở thẩm mỹ trên đường Ba Tháng Hai, quận 10 chỉ do một chủ sở hữu nhưng 3 lần đổi tên và loại hình kinh doanh, đã bị xử phạt vẫn hoạt động trái phép.

Chuyên gia từ NASA cảnh báo vệ tinh Starlink "bào mòn" từ trường Trái Đất

Chuyên gia từ NASA cảnh báo vệ tinh Starlink "bào mòn" từ trường Trái Đất

Thông tin gây sốc đến từ một nghiên cứu cho rằng hoạt động dày đặc của vệ tinh có thể "phá vỡ từ quyển Trái Đất, khiến mọi sự sống phải hứng chịu những tia vũ trụ chết người.

Loài rắn vô hại nhưng thường bị hiểu lầm là cực độc tại Việt Nam

Loài rắn vô hại nhưng thường bị hiểu lầm là cực độc tại Việt Nam

Một loài rắn có kích thước bé nhỏ, hoàn toàn vô hại được phân bố tại Việt Nam, nhưng thường bị "chết oan" vì mang tiếng là loài rắn độc có thể gây chết người.

2 mẹo giúp bạn "ẩn mình" với những người không thích trên Facebook

2 mẹo giúp bạn "ẩn mình" với những người không thích trên Facebook

Đôi khi bạn muốn che giấu các hoạt động của mình trên Facebook với một số người đã kết nối bạn bè. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện điều này.

Đánh bại UAE, U23 Nhật Bản sớm giành vé vào tứ kết

Đánh bại UAE, U23 Nhật Bản sớm giành vé vào tứ kết

U23 Nhật Bản đánh bại U23 UAE với tỷ số 2-0, qua đó giành vé vào tứ kết U23 châu Á sớm một lượt trận. Cục diện bảng B đã ngã ngũ khi U23 Hàn Quốc, U23 Nhật Bản sẽ là những đội đi tiếp.