Tin tức về chủ đề "Món ăn dân dã"

Món ăn dân dã | Dân trí - Trang tổng hợp tin tức, hình ảnh, video clip, bình luận, đánh giá mới nhất, cập nhật đầy đủ nhất 24h liên quan đến chủ đề Món ăn dân dã.

Gần Hà Nội, đi đâu vi vu trốn nắng hè này?

Gần Hà Nội, đi đâu vi vu trốn nắng hè này?

Thời tiết đầu hè thì nóng bức, vé máy bay nếu không đặt trước thì lại khá đắt đỏ, bất chợt bạn có kế hoạch muốn “xách balo lên và đi” thì chọn nơi nào? Một chuyến du lịch đi Mai Châu – Hòa Bình để "cùng nhau đi trốn" trong hai ngày cuối tuần là sự lựa chọn hợp lý đó.
Xem tiếp
Cá linh mùa nước nổi: “Món quà” của lũ

Cá linh mùa nước nổi: “Món quà” của lũ

(Dân trí) - Mùa nước nổi được ví như một bức tranh thiên nhiên nổi bật của miền Tây Nam Bộ với những hồ sen hồng rực rỡ, hoa súng tím miên man cùng nhiều loài chim quý bay rợp trời... Theo con nước ngầu đục phù sa, cá linh đến với vùng quê miền Tây như một “món quà” của lũ.
Xem tiếp
“Dắt túi” những món ăn đường phố cho sinh viên ngày cuối tuần

“Dắt túi” những món ăn đường phố cho sinh viên ngày cuối tuần

(Dân trí) - Cuối tuần là thời điểm rảnh rỗi để các bạn sinh viên họp mặt, tụ tập sau một tuần học tập và làm việc mệt mỏi. Đối với sinh viên những món ăn đường phố không còn xa lạ, không chỉ ngon mà còn giúp tiết kiện tài chính.
Xem tiếp
Món ngon đậm hồn quê của Bình Định

Món ngon đậm hồn quê của Bình Định

(Dân trí) - Mảnh đất miền Trung đầy nắng gió không chỉ làm hài lòng du khách với những thắng cảnh thơ mộng mà còn níu chân người đến với những món ăn ngon đến quên cả đất trời. Ẩm thực Bình Định rất phong phú, vừa rẻ, vừa ngon mà mỗi món ăn đều chứa đựng nét dân dã của vùng đất này.
Xem tiếp
Muôn màu muôn vẻ món bánh bèo ở các vùng miền Việt Nam

Muôn màu muôn vẻ món bánh bèo ở các vùng miền Việt Nam

(Dân trí) - Cùng một tên gọi nhưng món bánh bèo ở Hải Phòng, Nghệ An, Huế,… lại mang dáng vẻ và hương vị khác nhau, thể hiện rõ đặc trưng ẩm thực mỗi vùng miền. Có thế mới thấy sự phong phú, đa dạng và sáng tạo của văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Xem tiếp
Ấn tượng về những "bóng hồng" và hương vị vùng cao

Ống kính người xa xứ:

Ấn tượng về những "bóng hồng" và hương vị vùng cao

(Dân trí) - Đó là các cô gái, em nhỏ, phụ nữ vùng cao trên môi luôn nở nụ cười ấm áp giúp xua tan giá rét. Đó là những món ăn dân dã giản dị đậm đà vị quê hương gió núi mưa ngàn mà dù xa cách ngàn trùng đã bao năm vẫn không thể nào quên…
Xem tiếp
Đặc sản Từ Hy Thái Hậu đãi khách quý, dân Quảng Nam ăn mỗi ngày

Đặc sản Từ Hy Thái Hậu đãi khách quý, dân Quảng Nam ăn mỗi ngày

Không biết cái món sâm thử (chuột nuôi bằng sâm) được nhà văn Vũ Bằng mô tả ngon bổ đến đâu, nhưng đó là 1 trong 7 món mà Từ Hy Thái Hậu đời nhà Thanh dùng để đãi khách quý. Giờ, món sâm thử cao sang ấy lại là thức ăn quen thuộc hàng ngày của bà con Xê Đăng dưới chân đỉnh Ngọc Linh.
Xem tiếp
Bếp Ngon: Làm món cá om chuối đậu cùng NTK Đỗ Trịnh Hoài Nam

Bếp Ngon: Làm món cá om chuối đậu cùng NTK Đỗ Trịnh Hoài Nam

(Dân trí) - Cá om chuối đậu là món ăn dân dã, quen thuộc, mang đậm hương vị Việt. Sự hòa quyện giữa thứ nước dùng vàng óng, vị thịt cá ngọt tươi cùng các loại rau thơm sẽ đem lại không khí hòa thuận cho những bữa cơm gia đình ngày cuối tuần.
Xem tiếp
Tết Đinh Dậu "gõ cửa", món gà nướng kiểu Lào... chào sân!

Tết Đinh Dậu "gõ cửa", món gà nướng kiểu Lào... chào sân!

(Dân trí) - Những ngày đầu năm Đinh Dậu, một quán nhỏ nằm giữa trung tâm Sài Gòn đã mang đến cho thực khách một món gà hoàn toàn mới. Gà được tẩm ướp bằng hỗn hợp gia vị bẩy-mê-thụt đậm chất dân dã của Lào.
Xem tiếp
Lạ miệng với những món ăn làm từ hoa chỉ có ở Việt Nam

Lạ miệng với những món ăn làm từ hoa chỉ có ở Việt Nam

(Dân trí) - Không chỉ phô sắc vẻ đẹp, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy.
Xem tiếp
Độc đáo đặc sản ba khía miền Tây

Độc đáo đặc sản ba khía miền Tây

(Dân trí) - Nhắc đến con ba khía, chắc hẳn sẽ khó cho nhiều người để hình dung. Nhưng nếu đã có cơ hội thưởng thức ba khía- món ăn dân dã vùng sông nước, thực khách chắc chắn sẽ có thêm một lí do để thêm lưu luyến vùng đất tươi đẹp, hiếu khách này.
Xem tiếp
"Gà ăn mày" - món ăn dân dã mà lạ tai

"Gà ăn mày" - món ăn dân dã mà lạ tai

(Dân trí) - Cách chế biến khá độc đáo nhưng không quá cầu kỳ, mang tới hương vị thơm ngon, thịt mềm ngọt, khiến món gà ăn mày dễ dàng chinh phục cả những vị khách khó chiều nhất.
Xem tiếp
Đến Phú Thọ thưởng thức những món ăn đượm tình đất Tổ

Đến Phú Thọ thưởng thức những món ăn đượm tình đất Tổ

(Dân trí) - Phú Thọ không chỉ có di tích lịch sử, những con sông, ngọn núi hùng vĩ. Đến với mảnh đất mưa nắng thuận hòa này, nhất định bạn phải nếm các món đặc sản nơi đây. Có lẽ, sự hấp dẫn của những món ăn dân dã chính là sợi dây níu chân bao du khách, đi rồi vẫn muốn trở lại đầy luyến tiếc.
Xem tiếp
Đậm đà con hến Cẩm Nam – Hội An

Đậm đà con hến Cẩm Nam – Hội An

(Dân trí) - Làng hến Cẩm Nam (TP Hội An, Quảng Nam) thường được gọi với cái tên dân dã, dễ thương là “Cồn Hến”, bởi nghề cào và chế biến món hến ở đây đã trở thành đặc sản được nhiều khách du lịch biết đến.
Xem tiếp
Đến Hàng Dương Quán ăn món quê hương

Đến Hàng Dương Quán ăn món quê hương

Ai cũng có những ký ức ngọt ngào ở một miền quê nào đó. Những món ăn quê hương luôn gắn bó với nhiều người Việt Nam như vậy.
Xem tiếp
Đến thăm làng nghề phở sắn độc nhất vô nhị ở Quảng Nam

Đến thăm làng nghề phở sắn độc nhất vô nhị ở Quảng Nam

(Dân trí) - Thị Trấn Đông Phú (huyện Quế Sơn, Quảng Nam) được biết đến với làng nghề truyền thống phở sắn có từ lâu đời. Món phở sắn tuy dân dã, mộc mạc nhưng có sức hút kỳ lạ, kỳ vọng sẽ mở ra một hướng phát triển cho những người dân nơi đây. Đây cũng là làng nghề có một không hai ở Quảng Nam nói riêng và cả nước nói chung.
Xem tiếp
Miền Trung thấm vị, đậm tình

Miền Trung thấm vị, đậm tình

Dải đất miền Trung khô cằn nắng gió, nhưng cuộc sống của người dân vẫn không vì thế mà thiếu đi những hương vị “thâm tình”. Tận hưởng niềm vui bên bạn bè, người thân bằng những món ăn dân dã, nhấm nháp vài chai Larue với hương vị hảo hạng từ lâu đã là thói quen khó đổi của những con người xứ sở miền Trung.
Xem tiếp
Thưởng thức các món bánh nức tiếng của phố Hội

Thưởng thức các món bánh nức tiếng của phố Hội

(Dân trí) - Trong khuôn khổ Liên hoan ẩm thực quốc tế đang diễn ra tại TP Hội An (Quảng Nam), Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố tổ chức trình diễn chế biến, sắp đặt và mời người dân, du khách cùng thử làm và thưởng thức các món bánh ngon truyền thống ở phố Hội.
Xem tiếp
“Nhắm mắt” ăn món bún cá của Malaysia

“Nhắm mắt” ăn món bún cá của Malaysia

(Dân trí) - Trong những ngày lang thang, rong rủi ở khắp các nẻo đường của đảo Penang, Malaysia, Pv Dân trí đã có cơ hội thưởng thức món ăn nổi tiếng nơi đây mà hầu như khu ẩm thực nào cũng có bán, đó chính là món Assam Laksa. Món ăn này có thể hiểu là món… bún cá.
Xem tiếp
Về cố đô thưởng thức những món ngon trứ danh

Về cố đô thưởng thức những món ngon trứ danh

(Dân trí) - Khám phá xứ Huế mộng mơ, bạn nhất định phải thử những món ăn mang đậm nét văn hóa nơi đây và đã theo chân người con xứ Huế đi khắp mọi miền Tổ quốc.
Xem tiếp