Vì sao trẻ lại béo phì khi bước vào độ tuổi dậy thì?

(Dân trí) - Một nghiên cứu mới chỉ ra rằng khi trẻ đến tuối dậy thì, cả bé trai và bé gái đều bị giảm nhanh lượng calo đốt cháy. Nghiên cứu này, cũng giải thích sự gia tăng đáng kể trẻ béo phì ở độ tuổi dậy thì, thấy rằng thiếu niên ở độ tuổi 15 sử dụng ít hơn 400-500 calo/ngày khi nghỉ ngơi tương đương với giảm khoảng 1/4 so với khi chúng 10 tuổi.

Điều đó đã gây ra sự ngạc nghiên đặc biệt vì giai đoạn dậy thì là giai đoạn cơ thể phát triển nhanh chóng và cần tiêu tốn nhiều calo. Tuy nhiên, ở độ tuổi 16, việc tiêu thụ calo bắt đầu tăng trở lại.

Vì sao trẻ lại béo phì khi bước vào độ tuổi dậy thì? - 1

Ngoài ra, đề tài nghiên cứu cũng thấy thanh thiếu niên ít tập thể dục ở độ tuổi dậy thì làm tăng lượng calo dư thừa, đây chính là “thủ phạm giấu mặt” gây béo phì. Tập luyện giảm đặc biệt rõ rệt ở các bé gái, những bé này có mức độ hoạt động giảm 1/3 ở độ tuổi 16-17.

Terra Wikin, PGS tại ĐH Exeter ở Anh cho biết: “Khi chúng tôi tìm cách lý giải sự gia tăng béo phì ở trẻ vị thành niên, chúng tôi thật sự ngạc nhiên khi phát hiện thấy có sự giảm đáng kể và không ngờ về lượng calo được đốt cháy khi nghỉ ngơi trong giai đoạn dậy thì”. Theo Tổ chức Y tế thế giới, béo phì ở trẻ là một trong những thách thức sức khỏe cộng đồng nghiêm trọng nhất trên toàn cầu trong thế kỷ 21. Nghiên cứu này có thể giải thích tại sao trẻ bị thừa cân trong giai đoạn dậy thì và nó có thể giúp đưa ra các chiến lược mục tiêu.

Trong nghiên cứu kéo dài 12 năm từ năm 2000 tới năm 2012, nhóm nghiên cứu đã phân tích dữ liệu được tập hợp từ gần 350 trẻ ở Anh. Những trẻ này được đánh giá cứ mỗi 6 tháng trong giai đoạn từ 5 tới 16 tuổi, trong đó các mẫu máu được dùng để đánh giá sức khỏe chuyển hóa và các số đo kích thước, cấu tạo cơ thể, tốc độ chuyển hóa và hoạt động thể chất trẻ thực hiện.

Trong số này, 279 trẻ có dữ liệu phù hợp để phục vụ nghiên cứu. Việc đốt cháy calo sử dụng một lượng khí oxy cố định. Trẻ được nghỉ ngơi trong phòng kín và mức độ sử dụng khí oxy được đánh giá qua một thời gian, cho phép các nhà nghiên cứu tính toán lượng calo sử dụng từ khí oxy được tiêu thụ.

Hà Ngân (Theo Boldsky)