An toàn thực phẩm ngày Tết

Dân trí cập nhật thông tin mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về dòng sự kiện An toàn thực phẩm ngày Tết. Mời các bạn đón đọc các bài viết về An toàn thực phẩm ngày Tết và chia sẻ thông tin An toàn thực phẩm ngày Tết trên Dân trí.

Liên tiếp bắt giữ nhiều vụ sản xuất giò, chả bẩn

Liên tiếp bắt giữ nhiều vụ sản xuất giò, chả bẩn

Thời gian vừa qua, trên địa bàn cả nước, cơ quan chức năng liên tục phát hiện thực phẩm bẩn, nhập lậu không rõ nguồn gốc, trong đó có một lượng lớn thực phẩm này được dùng để sản xuất giò, chả.
Xem tiếp
Thực phẩm bẩn cuối năm đua nhau "tuồn" ra thị trường

Thanh Hóa:

Thực phẩm bẩn cuối năm đua nhau "tuồn" ra thị trường

(Dân trí) - Thông tin từ Phòng CSGT Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết trong tháng 12 đến nay, đơn vị này đã bắt hàng chục vụ vận chuyển hàng hóa không rõ nguồn gốc, thực phẩm bấn đưa đi tiêu thụ trong dịp Tết nguyên đán Đinh Dậu với diễn biến vô cùng phức tạp.
Xem tiếp
Bắt 1 tấn lòng bẩn dùng để chế biến xúc xích

Bắt 1 tấn lòng bẩn dùng để chế biến xúc xích

(Dân trí) - Chiếc xe khách mang BKS 14B- 01412 bị công an Kiến An kiểm tra và phát hiện thấy hơn 1 tấn lòng khô và cấp đông dùng chế biến xúc xích. Số lòng lợn này được bọc kín trong các thùng xốp cho vào gầm xe để che mắt các cơ quan chức năng.
Xem tiếp
Chuẩn bị “tuồn” 2 tấn heo sữa ngoại vào nhà hàng, khách sạn

Hà Tĩnh:

Chuẩn bị “tuồn” 2 tấn heo sữa ngoại vào nhà hàng, khách sạn

(Dân trí) - Sáng ngày 11/1, Phòng CSGT phối hợp với Phòng cảnh sát môi trường Công an Hà Tĩnh phát hiện và bắt giữ một xe Container chở gần 2 tấn heo sữa ngoại không rõ nguồn gốc đi tiêu thụ.
Xem tiếp
Cách nhận diện thực phẩm “ngậm” hàn the

Cách nhận diện thực phẩm “ngậm” hàn the

Tết Nguyên đán là dịp nhu cầu về các loại hàng hóa (đặc biệt là mặt hàng thực phẩm) của người dân tăng đột biến. Do đó, người tiêu dùng cần đề phòng với các loại thực phẩm chứa chất phụ gia gây độc hại, nhất là thực phẩm chứa hàn the.
Xem tiếp
Bắt quả tang sơ chế 5 con lợn chết bốc mùi

Thái Bình:

Bắt quả tang sơ chế 5 con lợn chết bốc mùi

(Dân trí) - Trong qua trình ập vào kiểm tra nhà bà Ngô Thị Diện, ở xã Đông Kinh, huyện Đông Hưng. Cơ quan chức năng phát hiện nơi đây đang sơ chế 5 con lợn chết, bốc mùi hôi.
Xem tiếp
Ăn tiết canh “lợn cắp nách”, bị ban hoại tử toàn thân

Ăn tiết canh “lợn cắp nách”, bị ban hoại tử toàn thân

(Dân trí) - Dịp nghỉ lễ Tết dương lịch, anh N.H.T (35 tuổi, TP Lai Châu, Lai Châu) mua 1 con lợn cắp nách của dân bản về trực tiếp giết mổ, chế biến, làm tiết canh mời khoảng 20 bạn bè.
 >> Hôn mê, suy tạng vì nhiễm liên cầu lợn từ bát tiết canh
 >> Lại tử vong vì liên cầu lợn do ăn tiết canh
 >> Gần 100 người mắc liên cầu lợn vì tiết canh
 >> Tiết canh: Không bổ máu lại thêm nhiễm trùng
Xem tiếp