Thứ hai, 12/12/2016 - 13:38

Ra mắt mục Bếp Ngon trên báo điện tử Dân trí

Dân trí Từ tháng 12/2016, mục Bếp ngon trên báo điện tử Dân trí chính thức ra mắt bạn đọc. Với mong muốn giới thiệu tới độc giả những công thức chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, Bếp Ngon sẽ chia sẻ “bí kíp” riêng của các đầu bếp trực tiếp tham gia hướng dẫn. Những món ăn được giới thiệu ở Bếp Ngon đơn giản, dễ làm, thiết thực giúp tất cả mọi người có thêm món ngon cho bữa ăn nhà mình.
 >> Bếp Ngon: Vua đầu bếp Minh Nhật hướng dẫn món mì udon xào cá hồi sốt kem

Ra mắt mục Bếp Ngon - món ngon cho mọi nhà

Mỗi ngày, đối mặt với biết bao lo toan, công việc, con người của cuộc sống hiện đại không thể tránh khỏi những căng thẳng, áp lực. Thậm chí, với không ít người câu hỏi "ăn gì, nấu gì hôm nay nhỉ" cứ lặp đi lặp lại, món ăn từ Bếp Ngon sẽ "hóa giải" phần nào câu hỏi đó. Và có thể nói, chỉ món ăn thôi, nhưng giữa cuộc sống bộn bề đó, giây phút được quây quần bên mâm cơm ngọt lành cùng các thành viên trong gia đình sẽ là khoảnh khắc đem lại cho mỗi người sự bình yên và thư thái nhất.

Cách đây vài năm, không thể phủ nhận sự “lên ngôi” của các thương hiệu fast food nổi tiếng. Thậm chí, đây còn là điểm đến quen thuộc của các gia đình có con nhỏ vào mỗi dịp cuối tuần. Thế nhưng, tâm trạng háo hức khi được tự tay nấu nướng và sự hạnh phúc khi chứng kiến người thân thưởng thức món ăn là điều chỉ có thể tìm thấy ở những bữa cơm gia đình. Nhận ra điều đó, nhiều người ngày càng chăm chút và hướng đến những bữa ăn ấm cúng hơn.


Vai trò của những bữa cơm gia đình rất quan trọng.

Vai trò của những bữa cơm gia đình rất quan trọng.

Hàng ngày, nhiều người vẫn canh cánh trong lòng về một bữa ăn thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị. Đã có hàng trăm phản hồi của độc giả từ khắp mọi miền đất nước gửi về báo Dân trí, thể hiện mong muốn học hỏi và hiểu biết thêm về thực phẩm, các mẹo vặt khi nấu nướng cũng như các công thức chế biến những món ăn hấp dẫn, mới lạ.


Bếp Ngon sẽ giới thiệu cho độc giả những công thức chế biến món mới.

Bếp Ngon sẽ giới thiệu cho độc giả những công thức chế biến món mới.

Để đáp ứng nhu cầu vô cùng thiết thực đó, báo Dân trí đã xây dựng mục “Bếp Ngon”, nhằm giới thiệu tới độc giả những món ăn có thể dễ dàng chế biến, phục vụ cho bữa ăn hàng ngày. Mọi người vào bếp có thể làm mới vị giác cho cả gia đình với những món ăn chưa cần đến 30 phút để hoàn thiện. Thú vị hơn, với nhiều công thức mà “Bếp Ngon” mang lại, một nhân viên công sở đến cuối tuần cũng có thể hóa thân thành đầu bếp đại tài.


...và mang đến những mẹo vặt vô cùng hữu ích.

...và mang đến những mẹo vặt vô cùng hữu ích.

Không chỉ có sự đa dạng, phong phú ở các món ăn, độc giả của Dân trí sẽ được biết thêm những mẹo vặt vô cùng hữu ích từ chính những đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều người nổi tiếng tham gia trên chuyên mục. Chắc chắn Bếp Ngon sẽ luôn là trợ thủ đắc lực, đồng hành cùng mọi người trong từng bữa cơm, đem lại niềm vui và hạnh phúc cho mỗi gia đình.

Bếp Ngon mong nhận được thêm nhiều ý kiến đóng góp của quý độc giả để nội dung được hoàn thiện hơn. Thư xin gửi về địa chỉ bepngon@dantri.com.vn hoặc doisong@dantri.com.vn. Trân trọng cảm ơn!

Nhóm PV Đời sống
Ảnh: Trịnh Trọng