Dân Sinh Dân sinh Fica Fica DTiNews DTiNews

Những sai lầm thường mắc khi chế biến rau củ

(Dân trí) - Dưới đây là những sai lầm mà nhiều người thường mắc phải khi chế biến rau, củ. Nếu những thói quen này duy trì trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thu chất dinh dưỡng của cơ thể.

Nấu xong không ăn ngay

Những sai lầm thường mắc khi chế biến rau củ - 1

Cắt rau trước khi rửa

Những sai lầm thường mắc khi chế biến rau củ - 2

Đậy vung khi luộc rau

Những sai lầm thường mắc khi chế biến rau củ - 3

Gọt bỏ hết vỏ các loại rau, củ

Những sai lầm thường mắc khi chế biến rau củ - 4

Luộc rau nhỏ lửa

Những sai lầm thường mắc khi chế biến rau củ - 5

Để lửa nhỏ xào rau

Những sai lầm thường mắc khi chế biến rau củ - 6

Chần qua rau rồi nấu

Những sai lầm thường mắc khi chế biến rau củ - 7

Luộc tất cả các loại rau

Những sai lầm thường mắc khi chế biến rau củ - 8

Nấu chín tất cả các loại rau

Những sai lầm thường mắc khi chế biến rau củ - 9

Xào nấu quá kỹ

Những sai lầm thường mắc khi chế biến rau củ - 10

Sơ chế rau quá sớm

Những sai lầm thường mắc khi chế biến rau củ - 11

Rau hâm lại nhiều lần

Những sai lầm thường mắc khi chế biến rau củ - 12

Nhữ Trang

 

Đời sống
Tin mới