Thứ Tư, 11/04/2007 - 14:44
Ăn kiêng để giảm cân: Không bền!
(Dân trí) - Vấn đề không chỉ là bạn sẽ giảm được bao nhiêu kí lô mà chính là tình trạng tăng cân trở lại sau khi kết thúc chương trình ăn kiêng, các nhà nghiên cứu Mỹ cảnh báo.
Những người ăn kiêng sẽ luôn phải đối mặt với áp lực tăng cân nhanh chóng trở lại sau khi ngừng hoặc sao lãng chế độ ăn kiêng giảm cân hiệu quả, đặc biệt bạn còn to béo hơn cả thời điểm trước khi ăn kiêng.
Nghiên cứu được công bố bởi các nhà nghiên cứu ĐH California, Los Angeles, do Traci Mann, chuyên gia tâm lý của hiệp hội UCLA làm trưởng nhóm.
Bà Mann nhấn mạnh rằng chế độ ăn kiêng có thể giúp giảm 5 - 10% trọng lượng cơ thể nhưng không duy trì được lâu trong hầu hết các trường hợp.
“Ban đầu, bạn có thể giảm 5 – 10% trọng lượng cơ thể khi thực hiện một số chế độ ăn kiêng nhưng cân nặng sẽ nhanh chóng phục hồi trở lại. Chúng tôi thấy rằng hầu hết mọi người đều tăng cân trở lại, với thân hình đẫy đà hơn trước”, bà Mann cho biết
"Chỉ rất ít người duy trì được mức cân nặng mới. Ăn kiêng thực sự không giúp duy trì việc giảm cân hoặc có lợi cho sức khỏe cho đa số mọi người", bà Mann nói thêm.
Vậy đâu là chìa khóa để duy trì cân nặng sau khi đã giảm cân. Đó chính là việc luyện tập đều đặn ít nhất 30 phút/ngày.
Uyên Phương
Theo ANI