Thứ Hai, 28/08/2006 - 04:43
Hà Nội: Sẽ kiểm tra một số thực phẩm nghi ngờ
(Dân trí) - Sở Y tế Hà nội sẽ tiến hành kiểm tra các mẫu sản phẩm như cà phê, bún, tỏi.. được bán trong thành phố để phát hiện hoá chất bị cấm sử dụng nếu có.
Ông Lê Anh Tuấn, giám đốc sở Y tế Hà Nội cho biết; sau khi có thông tin về các hoá chất độc hại như Tinopal (chất tẩy trắng, làm sáng trong bột giặt) có trong bún tươi, muối diêm (hoá chất gốc Nitric - NO2 và Nitrat - NO3) dùng để bóc vỏ tỏi tươi và pha cà phê dùng chất tạo bọt xà phòng đã xuất hiện tại TPHCM, Sở Y tế Hà Nội đã nhanh chóng lên kế hoạch giao cho Trung tâm y tế dự phòng kiểm tra và làm xét nghiệm đối với các sản phẩm tuơng tự ở Hà Nội để kiểm tra và phát hiện hoá chất bị cấm sử dụng nếu có. Kết quả xét nghiệm sẽ được Trung tâm y tế dự phòng báo cáo trong thời gian sớm nhất.
Hiện, mẫu bún tươi tại siêu thị Big C Thăng Long đang được kiểm tra về độ an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngay trong thời gian tới, Sở sẽ tiến hành đợt kiểm tra VSATTP đối với mặt hàng bánh nướng, dẻo đang được sản xuất để phục vụ tết Trung thu sắp tới.
Thanh Trầm