Hà Nội những ngày này phố xá thênh thang trong nắng vàng rực rỡ, theo làn gió thu mênh mang, người Hà Nội lại cùng nhau háo hức đón chờ Tết Đoàn viên - Tết Trung Thu. Cũng như đêm Trừ tịch, rằm Trung thu được coi là một ngày Tết.
Không phải chỉ bởi vì mỗi năm chỉ có một lần, mà còn bởi đây là dịp nhà nhà sum họp, là thời khắc mà cả trời đất dường như cũng hòa hợp với lòng người. Tết Nguyên đán, trẻ con được mặc áo mới, cả nhà cùng nhau ăn chiếc bánh chưng xanh. Tết Trung thu, trẻ con có đèn ông sao, đèn kéo quân, mấy thế hệ ngồi bên nhau cùng ăn bánh nướng, bánh dẻo, uống trà thơm. Dù những chiếc bánh chỉ xuất hiện một thời gian ngắn ngủi trong năm, nhưng đằng sau đó là những người nghệ nhân với một đời, một nghề với chữ Tâm…
Long Đình An Quý. (Bên ngoài hộp bánh là bức tranh An Viên với chốt mạ vàng biểu tượng cho sự an lành. Bên trong là 8 chiếc bánh ngon ngụ ý gặp nhiều may mắn, rượu ngon biểu tượng cho ý chí mạnh mẽ, trà quý tượng trưng cho tâm hồn thư thái thảnh thơi)
Năm 2009 là năm thứ 3 liên tiếp nhà hàng Long Đình trân trọng được giới thiệu sản phẩm Bánh Trung Thu Long Đình với các hương vị đặc trưng của bánh Trung Thu Hồng Kông.
Long Đình Nguyệt Quý. (Hộp Long Đình Nguyệt Quý với 7 chiếc bánh tượng trưng cho chòm sao Thất Tinh Bắc Đẩu với 7 ngôi sao sáng nhất bầu trời. Giữa hộp là chiếc bánh lớn hình tròn tượng trưng cho sao Bắc Đẩu thể hiện ánh sáng, niềm tin và sự đoàn tụ sum vầy).
Bánh Trung Thu Long Đình được sáng tạo nên bởi bàn tay của nghệ nhân bậc thầy về làm bánh tại Hồng Kông - Sư phụ Zhou Jian Hong, người có 30 năm tuổi nghề với 45 năm tuổi đời. Một đời, một nghề, một chữ Tâm, cả đời chỉ theo đuổi nghề làm bánh để tạo nên những sản phẩm chất lượng. Mỗi một sản phẩm là một tác phẩm đích thực và tuyệt bích của người nghệ nhân, sự tỉ mỉ từ khâu chọn lựa nguyên liệu tới sự cầu kỳ trong việc tạo ra sản phẩm bánh trung thu ngon nhất, đẹp nhất và đặc trưng nhất dành tặng cho đời.
Long Đình Gia Quý. (Long Đình Gia Quý là sản phẩm được dành tặng đặc biệt cho gia đình với hình thức thiết kế giản dị, trang nhã. Nội dung là sáu chiếc bánh được bài trí như ý nghĩa con cháu sum vầy bên cha mẹ, dù thành đạt muôn phương vẫn luôn quây quần bên cha mẹ trong Tết Đoàn viên).
Sản phẩm bánh Trung Thu Long Đình với 05 loại bánh mang những tên gọi đầy ý nghĩa: Long Đình An Quý, Long Đình Nguyệt Quý, Long Đình Gia Quý, Long Đình Phú Quý và Long Đình Tứ Quý với 09 loại hương vị từ hương vị đế vương như Bào Ngư Hải Vương, Vây Cá Thượng Hạng, Sò Khô Thượng Hạng tới các hương vị thuần khiết thiên nhiên của trà xanh, đậu xanh, sen trắng, ngô sữa, khoai môn và hạt dẻ.
Long Đình Phú Quý. (Hộp Long Đình Phú Quý với tám chiếc bánh nhỏ nhắn xinh xắn nhưng hàm chứa những ý nghĩa sâu sắc. Người Trung Hoa thường trọng số tám vì nó cùng âm với Phát: Phát tài, Phát lộc… hộp bánh là quà tặng thể hiện tinh thần mong cầu cho người được nhận sự thịnh vượng, phát đạt sự nghiệp và đầm ấm trong gia đình).
Long Đình Tứ Quý. (Hộp bánh Long Đình Tứ Quý với bốn chiếc bánh vuông vắn như lời chúc cho tình bạn bè, đồng nghiệp gắn bó thuận hòa quanh năm bốn tiết. Bốn chiếc bánh tượng trưng cho bốn mùa thịnh vượng; Bốn hạnh quý của con người: Hiếu, Lễ, Trung, Tín để các bạn giành tặng cho cha mẹ, bạn bè, người thân).
Sản phẩm Bánh Trung Thu Long Đình chắc chắn là món quà trang trọng vô cùng ý nghĩa, thể hiện tấm lòng đối với gia đình, bạn bè, người thân và đối tác. Món quà chính là sự tri ân của con cái đối với bậc sinh thành, của trò đối với thầy, của người tặng muốn gửi sự ghi nhận trong lòng đối với người nhận. Thưởng thức mỗi sản phẩm Bánh Trung Thu Long Đình còn là tự tưởng thưởng cho mình một món quà xứng đáng.
"Một chữ Tâm giữa vạn chữ Tâm, một tấm lòng giữa ngàn vạn tấm lòng", mua mỗi sản phẩm Bánh Trung Thu Long Đình là bạn đã cùng nhà hàng Long Đình đóng góp một chữ Tâm để thực hiện các chương trình từ thiện vào dịp Tết Trung Thu về.
Các địa điểm có bánh Trung Thu Long Đình
Nhà hàng Long Đình 04. 3942 9168
64B Quán Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Quầy hàng tại Vincom (Ms Hạnh) 0904 525 459
191 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Quầy hàng tại: 49 Ngô Quyền, 212 Hàng Bông, 04 Phố Huế
Nhà hàng Asahi Sushi 04. 3974 5945
288 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Nhà hàng Asahi Hot Pot 04. 3944 7966
76 Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hệ thống nhà hàng Phở Vuông
44 Ngô Thì Nhậm 04.39454741
229 Giảng Võ 04.35131229
Đặt hàng với số lượng lớn, liên hệ: 0902 286 286 (Ms Thủy)
Sản phẩm của nhà hàng Long Đình - 64B Quán Sứ, Hoàn Kiếm, Hà nội. Tel: 04. 39429168
www.longdinh.com.vn