Quán xá cuối tuần đông nghẹt. Tiệc tùng cơ quan chỉ vào ngày thường, cuối tuần là mối quan hệ bạn bè, là những bữa ăn hàng của các gia đình ở Hà Nội để báo cáo việc nhà và chia sẻ nỗi niềm với người thân.
Nguyễn Việt Trang, cô sinh viên lớp truyền hình K25, Học viện Báo chí và tuyên truyền, kể gia đình Trang có hẳn một “nguyên tắc”: cuối tuần nào cả nhà cũng đi ăn hàng. Hiện tại, Trang vừa đứng dẫn chương trình cho một chuyên mục truyền hình, vừa tham gia đội hình “các cô gái thời tiết” của VTV1, lại vẫn đều đặn hằng ngày đi học tại trường.
Thế nên, nếu cứ đi học ở Cầu Giấy, đi làm ở Nguyễn Chí Thanh, Lạc Trung, rồi về nhà ở Phan Chu Trinh mỗi buổi thì mệt mỏi mà gia đình không an tâm. Trang được bố mẹ gửi đến ở nhà chú trong phố Hoàng Cầu, thuận tiện cho cả việc đi học lẫn đi làm. “Vậy là cuối tuần nào cả nhà em và nhà chú em cũng sum họp cùng nhau bằng một bữa ăn hàng. Không có bữa ăn đặc biệt ấy, cả nhà cũng hiếm khi được đông đủ”. Có một giao ước ngầm giữa bố mẹ và Trang: trong tuần, ai “tầm” và thử nghiệm được quán ăn nào hay thì có “nhiệm vụ” giới thiệu và dẫn mọi người đến đó vào cuối tuần!
“Nó giống như một cuộc “giao ban” vậy, em báo cáo tình hình học tập, công việc của mình và bố mẹ dặn dò, chia sẻ những câu chuyện hằng ngày bị dồn lại cả tuần”, Trang hào hứng.
Cô sinh viên truyền hình Nguyễn Việt Trang tâm sự: “Em có một cậu bạn cả năm nay chưa ăn cùng gia đình bữa nào. Nhà cách trường chỉ 5km nhưng bạn chỉ về nhà chút là nháo nhào đi ăn, uống với bạn bè. Gia đình rất giàu có nhưng bố mẹ, anh chị của bạn ấy đều bận bịu suốt ngày, hiếm khi ăn cùng nhau. Có lần bạn ấy nói bằng giọng rất buồn rằng thèm lắm một bữa cơm gia đình, chị ạ”.
Anh Dương Công Khanh (28 tuổi, N6 Linh Đàm) coi chuyện ăn hàng cuối tuần như một cách quan tâm, chia sẻ với vợ. Hằng ngày, dù cơ quan cách nhà cả chục cây số, vợ anh xong việc là lại sấp ngửa về cơm nước cho chồng con. “Mình không có nhiều thời gian cũng chẳng tỉ mẩn, khéo léo như chị em để bảo thấy vợ vất vả là tranh phần về sớm, cơm nước thay vợ được. Vậy nên cuối tuần đưa cả nhà đi nhà hàng ăn uống, nhìn thấy vợ được rảnh rang, mình thấy ấm áp vô cùng”. Bữa ăn hàng của vợ chồng anh Khanh thường không nhắm vào đặc sản, nhà hàng kiểu cách gì, chỉ khoảng 100.000-150.000 đồng cho hai vợ chồng và cô con gái 5 tuổi, nên đồng lương vợ chồng trẻ vẫn “tải” được.
Anh Lê Hoài Trung, quản lý quán Ngon (Hà Nội) trên đường Phan Bội Châu, bật mí vào những ngày cuối tuần Ngon lúc nào cũng đông khách, luân phiên từ 9 giờ sáng đến 9 giờ tối. Khách tăng gấp rưỡi, gấp đôi so với ngày thường và lượng khách tăng chủ yếu là đi theo gia đình. Thực đơn phong phú cả trăm món, dao động ở nhiều mức giá, có những thực đơn bình dân chỉ 70.000-80.000 đồng cho cả gia đình.
Lại có những gia đình “đổi gió cuối tuần” bằng những bữa cơm tại nhà nhưng thuê người đến nấu. Mua bán thực phẩm, chế biến, rồi dao thớt, gas, nồi... tất tật nhà hàng phải chịu trách nhiệm. “Đắt hơn ăn tại hàng một chút, nhưng có phong vị được phục vụ món ngon tại nhà mình nên lại mang nét hấp dẫn riêng” - chị Vũ Điểm (Công ty K&H, Láng Hạ) nói.
Theo Ngọc Hà
Tuổi trẻ